КАПУСТА маринованная: РЕЦЕПТ за 15 минут!???

Быстрый рецепт маринованной капусты с морковью и чесноком за 15 минут. Для приготовления понадобится 3 кг капусты, 3 моркови, 4 зубчика чеснока, 1 л воды, 100 г сахара, 2 ст. л. соли, 100 г уксуса и 100 г растительного масла. Капусту шинкуют мелко, морковь натирают, чеснок давят. Горячий маринад заливают капусту и настаивают 2 часа. Готовую капусту хранят в холодильнике до месяца. Хрустящая и ароматная закуска готова к употреблению сразу после остывания.