Черный тмин обладает антиоксидантными свойствами и может снижать вес, улучшать работу щитовидной железы, снижать уровень холестерина и артериальное давление. Исследования показывают, что 1-2 г порошка или 3-5 мл масла в день помогают уменьшить воспаление, улучшить настроение и память. Однако эффект на диабет, иммунитет и лечение серьезных заболеваний требует дополнительных исследований. Оптимальная доза — 4 недели и более для заметных результатов.