Кухня эпохи Радзивиллов

Блюда по рецептам Радзивиллов или что такое историческая белорусская кухня? Говорим про особенности исторических рецептов: какие блюда сохраняются в наше время, откуда и что нам известно о радзивилловско-шлхяетской кухне. В гостях Елена Микульчик - шеф-повар, эксперт белорусской и славянской кухни, историк кулинари и автор кулинарных книг. Программу подготовила и провела Оксана Павлюкевич. Звукорежиссёр и видеооператор - Александр Суббота. Основная группа Радиус FM: https://vk.com/radio_radiusfm Группа проекта "В теме!" https://vk.com/radiotalkshow Наш сайт (онлайн-вещание): http://radiusfm.by/