Морской торт! ⛵ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ! 🍒 Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС! Ракушки из мастики! Сборка торта!

Благодарность 🙌 5375411416731789 Donation 🙌 5363 5420 9720 2890 Рецепт Шварцвальдского торта d 18-20 см., вес 1,2-1,5 кг. Ссылка на рецепт бисквита https://youtu.be/CCtdanHVads Бисквит я пекла на половину рецепта Вишня в сиропе 300 грамм вишни 100-150 грамм сахара 70 мл. воды Сливочный крем 300 мл. сливок от 33% 10 грамм ванильного сахара 40 грамм сахарной пудры 5 грамм загустителя для сливок Если добавлять желатин, то 1 ч.л. желатина и 6 ч.л. холодной воды. Замочить желатин в воде минут на 20. Далее распустить желатин короткими импульсами в микроволновке. Добавить ко взбитым сливкам и взбить до однородности. Крем на сливочном сыре 60 грамм сливочного масла (комнатной температуры) 300 грамм сыра (холодного) ваниль, сахарная пудра по вкусу краситель по желанию Весь декор торта по желанию.