«Как производство посуды стало поставщиком лучших ресторанов» KENAI и Лолита Сенкеева|СИЛА МЕРЧА|
Новый выпуск с основательницей KENAI Лолитой Сенкеевой. «Как семейное производство посуды стало поставщиком лучших ресторанов Москвы и не только» Сила МЕРЧА| Выпуск #12 Даже если вы ни разу не слышали о KENAI, уверен, вы хоть раз видели их предметы посуды в ресторанах не только РФ, но и в других странах. Их выдает уникальность, эстетичность, аутентичные формы и рисунки. Мы прошлись по производству, увидели процесс рождения идеальных форм и узнали, как создается керамика, которая выдерживает ритм топовых кухонь и при этом выглядит, как объект дизайна. Для удобства оставляем тайм-коды: 0:42 - сегодня в гостях Лолита Сенкеева, основатель компании Kenai 1:23 - как возникла компания Kenai 6:31 - тренды задают бренды 7:41 - первые важные этапы производства керамики 11:03 - процесс создания форм 11:58 - семейный бизнес: как прийти к компромиссам? 14:16 - «Kenai раскрыл меня, как профессионала» 16:49 - возможно ли совмещать работу и жизнь 20:40 - «каждый, кто в нашей стране занимается производством - это герой» 23:06 - следующий этап производства - глазуровка 24:47 - главное место производства 25:51 - типовая история уже не подходит ресторанному делу, все ищут аутентичность, даже в посуде 30:04 - в чем уникальность Kenai 32:33 - устройство печи для обжига 34:40 - чем отличается предприниматель-управленец от обычного сотрудника? 38:43 - задача руководителя - вырастить и отпустить 42:22 - РОЗЫГРЫШ ✍️ Напишите в комментариях, если бы сервировочные предметы на столе были чувством - какое бы это было чувство и какие предметы? Может у вас есть определенная история связанная с тем или иным предметом сервировки? Разыграем сертификаты от Kenai на 3000, 5000 и 10000 рублей. 📌Telegram ĸанал: https://t.me/sila_mercha 📌Ссылĸа на предыдущий выпусĸ https://rutube.ru/video/705acabad3cec77e571e3287b7b4f35c/?r=wd 📌Вячеслав Салтыĸов сайт: https://www.vs-g.ru, http://vs-print.ru/ Vk: https://vk.ru/sila_mercha Instagram: https://www.instagram.com/saltykov.vv 📌Лолита Сенкеева Telegram: https://t.me/kenai_ceramics Instagram:https://www.instagram.com/kenai_ceramics Сайт: http://kenaiceramics.ru *Meta признана эĸстремистсĸой на территории РФ
Новый выпуск с основательницей KENAI Лолитой Сенкеевой. «Как семейное производство посуды стало поставщиком лучших ресторанов Москвы и не только» Сила МЕРЧА| Выпуск #12 Даже если вы ни разу не слышали о KENAI, уверен, вы хоть раз видели их предметы посуды в ресторанах не только РФ, но и в других странах. Их выдает уникальность, эстетичность, аутентичные формы и рисунки. Мы прошлись по производству, увидели процесс рождения идеальных форм и узнали, как создается керамика, которая выдерживает ритм топовых кухонь и при этом выглядит, как объект дизайна. Для удобства оставляем тайм-коды: 0:42 - сегодня в гостях Лолита Сенкеева, основатель компании Kenai 1:23 - как возникла компания Kenai 6:31 - тренды задают бренды 7:41 - первые важные этапы производства керамики 11:03 - процесс создания форм 11:58 - семейный бизнес: как прийти к компромиссам? 14:16 - «Kenai раскрыл меня, как профессионала» 16:49 - возможно ли совмещать работу и жизнь 20:40 - «каждый, кто в нашей стране занимается производством - это герой» 23:06 - следующий этап производства - глазуровка 24:47 - главное место производства 25:51 - типовая история уже не подходит ресторанному делу, все ищут аутентичность, даже в посуде 30:04 - в чем уникальность Kenai 32:33 - устройство печи для обжига 34:40 - чем отличается предприниматель-управленец от обычного сотрудника? 38:43 - задача руководителя - вырастить и отпустить 42:22 - РОЗЫГРЫШ ✍️ Напишите в комментариях, если бы сервировочные предметы на столе были чувством - какое бы это было чувство и какие предметы? Может у вас есть определенная история связанная с тем или иным предметом сервировки? Разыграем сертификаты от Kenai на 3000, 5000 и 10000 рублей. 📌Telegram ĸанал: https://t.me/sila_mercha 📌Ссылĸа на предыдущий выпусĸ https://rutube.ru/video/705acabad3cec77e571e3287b7b4f35c/?r=wd 📌Вячеслав Салтыĸов сайт: https://www.vs-g.ru, http://vs-print.ru/ Vk: https://vk.ru/sila_mercha Instagram: https://www.instagram.com/saltykov.vv 📌Лолита Сенкеева Telegram: https://t.me/kenai_ceramics Instagram:https://www.instagram.com/kenai_ceramics Сайт: http://kenaiceramics.ru *Meta признана эĸстремистсĸой на территории РФ