" ТАКИЙ КОРОВАЙ ШКОДА РІЗАТИ ! " Весільний коровай за старовинним рецептом.

Вітаю всіх глядачів мого каналу ! За проханням моїх підписників пропоную рецепт весільного короваю ! Для цього рецепту вам знадобляться ось такі інгредієнти : Борошно - 1, 65 кг. Цукор - 450 гр. Вершкове масло - 220 гр. Молоко - 600 мл. Жовтки - 10 шт. Дріжджі - 80 гр. ( якщо сухі - 2 п. ) Сметана - 160 гр. Олія - 50 мл. Крохмаль кукурудзяний ( за бажанням ) - 2 ст. л. Ванілін - 1 п. Коментар : Вага тіста виходить - 3 кг. 400 гр. Діаметр каструлі - 32 см. Випікати при температурі - 180 ° С перші 20 хв. , потім при t ° 160 - 165 ° C . Час випікання близько - 1.5 - 2 години. #коровайрецепт #весільнийкаравай