Самый опасный продукт после сахара. Он стоит почти на каждой кухне

Сахара сейчас боятся все, а растительное масло кажется безобидным: «без холестерина», подсолнух на этикетке. Гастроэнтеролог Центра Болотова Ольга Соколова рассказывает, что происходит с подсолнечным маслом на сковородке, почему после жареного бывают тяжесть, изжога и вздутие, на каком жире жарить безопаснее и почему дело не в самой жарке. В конце — пять простых шагов: масло для сковороды, жарить реже, передышка пищеварению, кислое и горькое к сытной еде и Бальзам Болотова. Информация носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача. Бальзам не пьём в период обострения эрозий и язв органов пищеварения. Купить Бальзам Болотова от единственного официального производителя в России можно на сайте: https://balzambolotova.ru/ Таймкоды: 0:00 Вступление 0:43 Что общего у вредной еды 1:34 На каком жире жарить 2:20 Что масло делает с печенью и ЖКТ 3:12 Растительное масло — в салаты 4:06 Дело в масле, а не в жарке 4:52 Шаг 1: масло для сковороды 5:06 Шаг 2: жарить реже 5:27 Шаг 3: передышка пищеварению 5:50 Шаг 4: кислое и горькое к сытной еде 6:44 Острое можно 7:01 Шаг 5: бальзам Болотова 7:51 Как пить бальзам 8:59 Итог