КВАШЕНАЯ КАПУСТА ❗ 2 Рецепта - Обычная Квашеная Капуста И Острая Квашеная Капуста Со Свеклой.

2 рецепта вкусной капусты! Рецепт квашеной капусты: Капуста белокочанная - 2.5 кг Морковь - 400 г Соль - 50 г Рецепт острой квашеной капусты со свеклой: Капуста белокочанная - 2.5 кг Морковь - 500 г Свекла - 700 г Сельдерей - 300 г Чеснок - 10-15 зубчиков Острый перец - 50 -100 г Соль - 120 г (30 г на 1 кг овощей) Сахар - 40 г (1 ч.л на 1 кг овощей) #капуста #квашенаякапуста #закуска #рецептквашенойкапусты #солимкапусту #капустапоклассике #рецепткапусты #квасимкапусту #ферментация #лечебныесвойстваквашенойкапусты #рецепт #каксделать #каккваситькапусту #простойрецепт #домашняязаготовка #заготовкиназиму #заготовки #кулинария Подписывайтесь на каналы: https://www.youtube.com/@korkuhnya https://www.youtube.com/@lubimayakuhnya Рекомендуем посмотреть: https://www.youtube.com/watch?v=ImVpUE99fwg&t=192s https://www.youtube.com/watch?v=TdawfqkEcqM https://www.youtube.com/watch?v=vaGcT3K9fao&t=3s https://www.youtube.com/watch?v=VLNUEVp1SoU&t=13s https://www.youtube.com/watch?v=n8M6jqxiepY&t=3s Спасибо за просмотр! Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях! Sauerkraut recipe: White cabbage - 2.5 kg Carrots - 400 g Salt - 50 g Spicy sauerkraut with beets recipe: White cabbage - 2.5 kg Carrots - 500 g Beets - 700 g Celery - 300 g Garlic - 10-15 cloves Hot pepper - 50-100 g Salt - 120 g (30 g per 1 kg of vegetables) Sugar - 40 g (1 tsp per 1 kg of vegetables) Subscribe to channels: https://www.youtube.com/@korkuhnya https://www.youtube.com/@lubimayakuhnya We recommend watching: https://www.youtube.com/watch?v=ImVpUE99fwg&t=192s https://www.youtube.com/watch?v=TdawfqkEcqM https://www.youtube.com/watch?v=vaGcT3K9fao&t=3s https://www.youtube.com/watch?v=VLNUEVp1SoU&t=13s https://www.youtube.com/watch?v=n8M6jqxiepY&t=3s Thanks for watching! Friends, cook with us and share your impressions in the comments!