"Жизнь на пенсии".. Пирожки с повидлом - по просьбе сына.

В этом видео хозяйка делится процессом приготовления пирожков с повидлом по просьбе старшего сына. Подробно описывает рецепт: тесто на воде без яиц (1 кг муки, 1 ч. л. соли, 2,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 500 мл теплой воды, 100-120 мл растительного масла и 145 г сливочного масла). Готовит 19 средних пирожков, выпекает в электрической духовке при 220°C до золотистой корочки. Все пирожки получились без дефектов, с нежной текстурой и блестящей корочкой от молочной глазури. Подчеркивает, что яйца можно не добавлять, так как тесто сохраняет форму благодаря воде и маслу. Также упоминает проблемы с интернетом из-за погоды, но видео получилось удачным.