Определение целевых показателей операционных задач в ресторане или сети // Тема Еды

Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды» выступила Дарья Януш, исполнительный директор и управляющий партнёр сети стритфуд VЛАVАШЕ, которая рассказала о том, почему важно измерять и улучшать результаты, используя целевые показатели и показатели эффективности! #ТемаЕды #ЯндексЕда