🍓Полуничний джем🍓Мінімум цукру✅без агару/желатину

🍓Полуничний джем🍓 ✅мінімум цукру ❌без агару/желатину/пектину Це найпростіший рецепт, а ще дуууже смачний, бо не містить багато цукру👌 🌿На 1кг полуниці 200г цукру 0.25ч.л.лимоної кислоти (або сік четвертинки лимону) •Головне обрати посуд вище, щоб наш джем не збігав •Варити після того як закипить десь 30-40хвилин (орієнтуйтеся на консистенцію як на відео) •Постійно помішуємо, пінку не знімаємо •Закриваємо у стерилізовані баночки 🍓Джему вийшло 4 баночки (приблизно 1200мл)