Экономнее не придумаешь! Три кусочка рыбы, и семья накормлена.

Что делать, когда осталось несколько кусочков рыбки от прошлой трапезы? Приготовить вкусную запеканку. К тому же получится диетическое и легкое блюдо. Ингредиенты: Рыба (минтай) - 500г Рис - 1 стакан (250мл) Яйца - 2 шт. Укроп (или другая зелень) - 1/2 пучка Лук репчатый - 1 шт. Соль - 1,5 ч.л. Перец черный - 1/3 ч.л. Приготовление: Рис отварить и охладить. Рыбу положить в кипящую воду и проварить 15 минут, охладить. Лук обжарить на растительном масле. Рис переложить в удобную емкость. Рыбу измельчить и удалить косточки. Яйца разболтать и добавить к рису с рыбой. Добавить к массе лук, соль, перец. Все хорошо вымешать и переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Запекать 40 минут при температуре 200°C. #запіканка #рецепт #рис #риба #швидко #швидкийрецепт #швидкірецепти #недорого #готуємовдома #готуєморазом #рецептиукраїнською #домашняїжа #домашній_рецепт #домашнякухня #доступна_ціна #homecook #homemade_recipe #recipe #recipes #casserolerecipe #casserole #rice #ricerecipe #gratin #смачно #субтитри #subtitles @Olena_Romanska @Svitopys @3tabureta_studio