Трішки смачненького))) Шоколадний тортик.

Шоколадний тортик: 1 скл. цукру 3 яйця 2 скл. кефіру . Можна взяти сметану, але тісто буде вологим. 1.5 ч. л. гашеної соди 50 гр. вершкового масла. Якщо на сметані можна не класти. 2-3 ст . л. какао (без гірки) Борошна стільки , щоб тісто було, як густа сметана. Випікати при t 180 , 35-40 хвилин. Але краще перевірити готовність шпажкою.) Для крему потрібно: 1 скл. цукру 1.5 скл. сметани 3 ст.л. борошна 3 ст.л какао. В кінці трішки вершкового масла. Варити на маленькому вогні , постійно помішуючи. Кип'ятити 2-3 хвилини. Смачного!!!