Пълнени гъби с шунка и кашкавал

Продукти Гъби – 9 бр. Шунка – 200 гр. Лук – 1 гл. Чесън - 3 склидки Чушки - 1 бр. Кашкавал – 200 гр. Сметана – 150 мл. Масло – 50 гр. Магданоз Черен пипер Сол Начин на приготвяне Отстраняваме пънчетата на гъбите, издълбаваме вътрешната им част. Овкусяваме ги със сол и черен пипер. В тиган с малко масо задушаваме гъбите. Изваждаме ги в тавичка и приготвяме плънката. В същия тиган добавяме още масло и запържваме нарязаните на ситно лук, чесън и чушка, посоляваме. Добавяме нарезаните на ситно пънчета на гъбите, след това шунката. Когато се запържат, добавяме сметана, черен пипер и магданоз. С получената смес пълним гъбите, поръсваме с кашкавал и риган. Печем в предварително загрята фурна на 200° за 20 мин. Посетете и сайта ми: https://domashnakunyasdani.com/ Добър апетит!