ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Легкий, просто Бомба! Супер Вкусный и Простой Рецепт

Яблочный пирог самый простой, какой только может быть, с большим количеством начинки сделать очень легко. Хотите порадовать близких обалденно вкусной выпечкой с яблоками вот есть простой рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 400 гр Масло растительное 200 мл Яйцо 1 шт Сахар 80 гр Соль щепотка Разрыхлитель 8 гр Начинка Яблоки 1 кг Сахар 40 гр Ванильный сахар 10 гр Крахмал кукурузный 10 гр Лимонный сок 20 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Начинаем с приготовления начинки. Яблоки очищаем и нарезаем кусочками. На разогретую сковороду высыпаем яблоки, добавляем сахар, ванильный сахар, крахмал, лимонный сок, перемешиваем. Тушим яблоки минут 5-10, пока они станут мягче и выпарится лишняя жидкость. Оставляем начинку остывать. Включаем духовку разогреваться. 2. Приготовим песочное тесто. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, все перемешаем. Вливаем подсолнечное масло без запаха, перемешаем. Добавляем яйцо и быстро замешиваем тесто, все должно собраться в однородный ком. Сразу делим его на две части, одна часть больше другой. 3. Дно формы для выпечки застилаем пергаментом. Равномерно распределяем большую часть теста, формируем бортики, дно уплотняем, удобно стаканом. 4. Выкладываем начинку. Сверху распределяем вторую часть теста равномерно, подравниваем края бортиков лопаткой. 5. Отправляем в разогретую духовку выпекаться при 180°C 35 - 40 минут. Верх пирога должен подрумянится. 6. Достаем из духовки и пусть чуть остынет, снимаем форму. Пирог отлично держит форму, разрезаю его чуть теплым. ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!