Знаменитый французский завтрак, который подают в ресторанах Парижа. Без глютена, диетический.

Привет, друзья! Сегодня мы будем готовить знаменитый французский завтрак, который подают только в лучших ресторанах Парижа. Без глютена. С добавлением гречневой муки, диетический. Подойдёт для низкокалорийной диеты и для диабетиков. Нам понадобится: яйцо 2 шт. кефир 1/2 стакана или 125 мл. соль 1/3 чайной ложки сода 1/2 чайной ложки лук 1/2 шт. помидор 1 шт. среднего размера или 1/2 шт. большого. кинза и укроп по вкусу молотый кориандр 1 чайная ложка мука гречневая 3 столовые ложки масло растительное для жарки