Очень вкусная закуска из сельди. Сельдь, маринованная в томате

Вкусная закуска из сельди. Подойдет для бутерброда. Необходимо подать к жареному или вареному картофелю. Готовится просто из доступных продуктов. Если у вас нет оливкового масла, то замените его на подсолнечное. Ингредиенты: филе сельди 4 шт. масло оливковое 25 мл томатная паста 35 г вода холодная кипяченая 50 мл сок лимонный 25 мл уксус яблочный 6% 25 мл сахар 35 г соль 1 ч. л. лук фиолетовый 1 шт. укроп нарезанный 3-4 ст. л. лавровый лист 3-4 шт. перец душистый горошком 6-10 шт.