Французский яблочный Тарт !!! Пирог- перевёртыш !!! Восхитительный и карамельный !!!!

Тарт с яблоками - пирог Перевертыш Тесто: Сахар - 100 гр Масло(маргарин) - 100 гр Разрыхлитель - 0,5 ч/л Соль - 1 щепотка Яйца - 1 шт. Сметана - 1 ст/л Мука - 1,5 стакана (300 гр) Начинка: Сахар - 200 гр Масло - 30 гр Яблоки - 2 шт. Запекать 30 мин при 180 град до золотистой корочки.