Грибной суп. Приготовление грибного супа. Суп из замороженных белых грибов

Рецепт грибного супа из замороженных лесных грибов: нарежьте грибы, лук и картофель, варите в кипящей воде с периодическим снятием накипи. Добавьте зелень (укроп, лук, крапиву) в конце. Суп получается густым с насыщенным грибным вкусом, подавайте со сметаной. Подходит для использования замороженных белых грибов, подберезовиков и других лесных грибов.