Тыквенный пирог | Qovoqli pirog

🇷🇺Очень нежный и воздушный тыквенный пирог. 🔔Подписывайтесь и не забудьте включить уведомления. Ингредиенты: форма-40×27 Яйцо-4шт Сахар-250г Растительное масло-180мл Тыквенное пюре-350г Мука-300г Соль-0,5г Сода-0,5г Разрыхлитель-2ч.л 1. Яйца,сахар и растительное масло смешиваем миксером до однородной консистенции. 2. Добавляем тыквенное пюре и снова перемешаем. 3. В жидкую массу всыпаем все сухие ингредиенты и осторожно, миксером или венчиком перемешаем до однородности. 4. Готовую массу вливаем в большую форму. 5. Отправляем выпекаться в духовку 180°С на 35-40 минут. 6. Готовность проверяем зубочисткой. 📌У меня форма стеклянная поэтому я не смазывала ее и не разогрела заранее духовку. Вы можете выпекать в форме с пергаментной бумагой или смазать растительным маслом и выпекать в разогретой до 180°С духовке. 📌Можете уменьшить ингредиенты по желанию и размеру своей формы 🇺🇿QOVOQLI PIROG. Judayam mazali, tayyorlanishi oson, tabiy sariq rangli, umuman qovoq mazasi bilinmidigan pirog 🔔Obuna bo'ling va qo'ng'iroqchani yoqib qo'yishni unutmang Masalliqlar: forma- 40×27 Tuhum-4ta Shakar-250g O'simlik yog'i (hidsiz)-180ml Qovoq pyuresi-350g Un-300g Tuz-0,5g Soda-0,5g Razrehlitel-2ch.q Tuhum, shakar va yog'ni bir hil massa bo'lguncha mikserlimiz, ko'pirtirish shart emas. Qovoq pyuresini solib yana mikserlimiz. Hamma quruq masalliqlarni(un, tuz, soda, razrehlitel) qovoqli massaga solib mikserda yoki venchikda aralashtiramiz. Tayyor massani qolipga solib tekislimiz. 180°Cda 35-40 daqiqa pishiramiz. Shpashka bn albatta tekshirib ko'ring, quruq chiqishi kerak. 📌Mani qolipim shishali bo'lgani uchun saryo'g surtmadim va oldindan duhovkani qizdirmadim. Siz o'zingizni qolipingizga qarang, pergament qog'oz solib oldindan qizdirib pishirsa ham bo'ladi. 📌Agar pirog sizga ko'plik qilsa yoki qolipiz kichikli qilsa masalliqlarni teng ikkiga bo'lib pishirsangiz bo'ladi.