Вареники с картошкой. Тесто на кипятке

Очень вкусные вареники. Можно кушать с маслом, сметаной или натуральным йогуртом, или сделать еще зажарку из лука и заправить ею. С этим тестом на кипятке приятно работать, оно не липнет к рукам или столу и не требует дополнительного присыпания мукой в процессе.