Лабораторный анализ молока
Соколова Ольга Вячеславовна – к.т.н. научный консультант ООО «Тиан-Трейд» 1. Значение лабораторного контроля для молочной индустрии. 2. Параметры, подлежащие контролю. 3. Современные приборы для экспресс-анализа. 4. Идентификация фальсификаций. 5. Программы предотвращения микробиологических рисков на производстве. 6. Ответственность производителей за несоответствие нормам. Официальный сайт: vnimi.org Телеграмм: t.me/vniimilk Вконтакте: vk.com/vniimilk
Название:
Лабораторный анализ молока
Категория:
Обучение