делаем со мной, за 5 часов лечо, яблочное пюре, хлеб и драники. Я работаю, вы наблюдаете🤣🤣🤣

Заходите на мой Дзен канал, подписывайтесь, и всё узнаете первыми https://dzen.ru/id/669973e39c6fa44051e960ac Пюре из яблок для пастилы Яблоки 5 кг Помыть, почистить, нарезать на дольки. В кастрюлю налить 1 стакан воды, высыпать яблоки, томить на медленном огне до мягкости. Остудить. Пробить блендером. Лечо в автоклаве. Спелые помидоры 5 кг Перец болгарский 5 кг Соль 1 столовая ложка Паприка копченая 2 столовые ложки Аджика сухая 2 столовые ложки Сахар 150 г Помидоры измельчить. В томатное пюре добавить специи, прокипятить минут 10. Перцы почистить, крупно порезать, уложить в чистые банки. Банки с перцами залить томатом. Закрыть крышками. В автоклаве довести температуру до 100 градусов, при такой температуре кипятить банки с лечо 40 минут. Хоеб ржано- пшеничный Опара Вода 500 мл Сахар 2 чайных ложки Дрожжи сухие 1 чайная ложка Мука пшеничная 1 стакан 250 мл Поставить на 15 минут запениться. В готовую опару добавить Мука пшеничная 2 стакана Мука ржаная 2 стакана Соль 1 чайная ложка Масло растительное 50 мл Вода 100 мл Все тонкости приготовления в видео. Драники Картофель сырой натереть на терке-600 г 1 яйцо Соль по вкусу 1 средняя луковица Манная крупа 1-2 столовых ложки Приятного аппетита ☕ 🥰 🥰