Кристина Сердюкова

Все последние наши вечера выглядят так: поели, сделали уроки, немного времени на «поиграть» и спать. Приходим домой совсем не рано, и ничего не успеваем. Перед сном конечно уборка игрушек, сбор портфеля и чтение. Ну и моя рутина по дому: загрузить стирку, убрать посуду в посудомойку, пропылесосить. Ну а когда дочка заснула, если позволяет время, можно и посмотреть новую серию сериала с вкусняшками🙈 Правда, в этот раз насладиться тишиной и съесть все вкусности одной - не вышло 😂

Сегодня наконец-то забрала весь свой осенний декор и украсила квартиру. Ну а что может быть более подходящим к осени, чем тыквенный пирог😉 И этот просто космос. Сколько пробовала рецептов - с ним ничего не сравнится🤗 Сохраняйте👇🏻 Для теста: Масло сливочное -130гр Мука -250гр Яйцо -1шт Сахар/мед -30гр Для начинки: Пюре тыквенное -400гр Сгущенное молоко (у нас кокосовое)-200гр Яйца -2шт Корица молотая -1/2 ч.л. Мускатный орех молотый -1/2 ч.л. Ваниль - 1 стручок Соль щепотка 1.Сливочное масло нарезаем кубиками и всыпаем к нему муку.Растираем муку с маслом в крошку. 2.Добавляем одно яйцо, сахар или мед. Замешиваем тесто. Ставим в холодильник. 3.Делаем начинку. К тыквенному пюре добавляем сгущёнку. Взбиваем и добавляем яйца, всыпаем корицу, мускатный орех, соль и ваниль. Перемешиваем венчиком. 4.В форму для выпечки (23-25см) выкладываем тесто и разравниваем, формируя бортики. Выкладываем на тесто начинку. 5.Выпекаем песочный пирог с тыквой в духовке при 200 градусах 15 минут. Затем уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем пирог ещё 40 минут. 6.Готовому пирогу с тыквой даём полностью остыть. Приятного аппетита!

Сегодня у нас какая-то нереальная поделка - слепок наших рук из гипса. Дорогие, это что-то, настолько классно получилось, что мы сами в шоке. Отпечаталась каждая складочка на пальце🤗 очень красиво А ужин приготовили новым интересным способом. Как вам? Кстати рыба получилась шикарная😋

Хотите рецепт, как можно скрасить рабочий и учебный понедельник? Попробуйте устроить вечер девчонок, с вкусняшками и новым мультфильмом во всю стену😉 работает на 100%👌🏻

Если за окном пасмурно, обязательно готовим мандариновый пирог. Исправит любую погоду и настроение, проверено✅ Рецепт: Мандарины 5-6 шт (берём обязательно сладкие, без горчинки) Яйца - 3 шт Сахар (у меня на видео коричневый тростниковый, используйте любой) - 100 гр Сливочное масло - 60 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепочка 1.Взбиваем яйца, сахар и соль, в течение 4- минут 2.Добавляем растопленное сливочное масло 3.Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем в тесто. Перемешиваем аккуратно вилкой 4.Мандарины очищаем, убираем косточки и разрезаем пополам. Выкладываем на дно формы срезом вниз 5.Заливаем тестом и убираем в духовку. В моей довольно плоской форме выпекается 30-35 минут при темп 180 градусов Пирог безумно вкусный и очень красивый. Попробуйте😉

Ну здравствуй, школа! Делюсь с вами нашим праздничным утром. Захотелось сделать его действительно праздничным, чтобы у дочки 1 сентября ассоциировалось с радостью и весельем, а не с грустью и тоской из-за окончания каникул❤️

Вот такой классный вечер перед школой у нас выдался. Сделали подарки для подружек, разобрали покупки к школе, примерили новую форму, и ждём 1 сентября 😉

Вот мы и вернулись из отпуска❤️Еще пара дней и на всех порах врываемся в учебный год. Прилетели поздно ночью, и дочка конечно же захотела поесть, потому что еду в самолете она не ест. И пока я готовила перекус этому голодному ребёнку, как вы думаете, что она сделала? Правильно - заснула😂 скажите честно, у вас же тоже такое бывает? Потому что у нас уже не в первый раз)

Когда вместе 24/7, и вам совсем не скучно😉 Признавайтесь, любите отдыхать с детьми? Или больше без?

Наши дни на отдыхе проходят так😉 Рано не встаем, никуда не торопимся, едим, спим, плаваем, играем, и так по кругу😂 в общем, полноценно отдыхаем перед началом учебного года. Кайф? Кайф🤗

Вечер после работы и новый невероятный рецепт, после которого вы точно полюбите кабачки😍 Срочно сохраняем рецепт👇🏻 Кабачок (цукини) - 2шт Картофель - 2 шт Сыр натертый -50гр Фарш - 150гр Соль/перец/паприка/сухой чеснок В этом рецепте точные грамовки будут зависеть от ваших стаканчиков (креманок), у меня довольно большие. Кабачки нарезаем тонкими слайсами, 5 минут вымачиваем в соленой воде (1 ст л соли на 1 литр воды), и выкладываем в креманки, как на видео. Добавляем тертый сыр, тонко нарезанный слайсами картофель, любимые приправы (у меня паприка, соль, перец и сухой чеснок), далее выкладываем слой фарша и сверху еще картофель. Заворачиваем, как я показала на видео, обжариваем на сковородке с двух сторон буквально по паре минут и убираем запекаться в духовку на 30 минут на 180 градусов. При подаче можно посыпать пармезаном или кунжутом. Поверьте, в таком виде ваши кабачки из холодильника просто улетят😉 А я начала смотреть новый сериал. Знаете такой? Как вам?

Вот так покатались на великах😅 еще и умудрились попасть под дождь и проехаться по всем лужам🙈 На ужин у нас любимый быстрый рецепт - лодочки с картофелем и индейкой. 1. Формируем лодочки, как на видео, из бумаги для запекания, скручиваем по бокам 2. На дно выкладываем тонко нарезанный слайсами картофель, добавляем ваши любимые приправы (у нас карри и сухой чеснок), выкладываем помидоры, посыпаем тертым сыром, и сверху добавляем мелко нанизанную индейку 3. Убираем в духовку на 180 градусов на 35-45 минут (в зависимости от того, как крупно вы нарезали картофель и индейку) Сохраняйте этот быстрый и вкусный ужин😉

С днем рождения, наш маленький львенок🤗 Ты та самая девочка из моих снов. Именно такая, как я себе когда-то представляла. Милая, искренняя, добрая, красивая и в то же время настойчивая, упертая, с цельным и сложным характером. Самый настоящий маленький Лев, который обожает комплименты и не любит критику. Ну а нам с папой не сложно, мы готовы всю оставшуюся жизнь засыпать тебя комплиментами. Любим бесконечно сильно❤️

Отправила дочку к бабушке на неделю. Она уже скоро едет обратно, а я только смонтировала ролик😉 так что выкладываю вам с запозданием. Я уже соскучилась ужасно, потому что обычно мы вместе всегда и везде, и расставаться непривычно. Но у бабушки летом тоже здорово, тем более Вероника поехала не одна, а со старшей двоюродной сестрой. Так что игры и развлечения у них целый день напролет. А я пока разбираю квартиру и готовлюсь к её дню рождению. Это тоже процесс не быстрый и энергозатратный. А вы любите/любили уезжать к бабушке на лето?😉 Рецепт как обычно оставляю вам здесь и в тг-канале👇🏻 🍑 Абрикосы — 500 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🧁 Сахар — 70 г 🌾 Мука — 100 г 🥛 Молоко — 250 мл 🧈 Сливочное масло — 50 г 🤌🏻 Соль — щепотка Абрикосы очищаем от косточек и выкладываем в форму, срезом вверх. В миске взбиваем яйца с сахаром до однородности, добавляем просеянную муку, перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и растопленное сливочное масло. Всё хорошенько взбиваем. Заливаем этой смесью абрикосы и отправляем в духовку — 200°C, минут на 40-50

Дочка давно просилась на пикник, и мы наконец-то выбрались. И не пожалели. Было классно, весело и интересно. Обещанный всеми синоптиками дождь так и не пошел, и погода была просто замечательная. Съели все заготовленные блюда, поиграли в летние игры, потанцевали и в целом провели отличный день. А вы ходите на пикники?

Чем увлечь ребёнка 21 века? И нет, это не гаджеты и компьютеры ☝🏻 У нас это игры с носками, вкусные слойки и домашние детские опыты. Делюсь с вами нашим рецептом: Для слоек используем слоеное бездрожжевое тесто и варенье Из теста формируем слойки, добавляем 2 чайные ложки варенья, придавливаем по бокам вилочкой, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 20-25 минут при темп 180 градусов. После выпекания посыпаем сахарной пудрой. А про наши опыты подробно рассказала в тг. Можно найти по имени пользователя kristina_serdyukova Сохраняйте, чтобы и вам было чем заняться сегодня вечером 😉

Вечер - любимое время каждой мамы. Когда все улеглись спать, шум стих, можно приглушить свет и заняться своими делами. Правда у меня такой вечер почти всегда начинается с небольшой вечерней уборки - убрать посуду, пропылесосить, загрузить стирку. Зато потом можно спокойно принять ванную, почитать книгу или посмотреть фильм. Кстати недавно нашла в избранном фильм о жизни Коко Шанель, посмотрела на одном дыхании, отличный фильм на вечер, советую. Ну и приготовила любимые запеченные яблоки. Очень люблю добавлять в яблоки ореховую пасту, немного ягод и мед. Шикарный летний десерт. Ставлю на 20 минут при темп 180 градусов. И девочки, важный момент, медом поливаем уже готовые яблоки. Я полила на автомате и забыла об этом важном моменте. Но если вы хотите, чтобы мед сохранял все свои полезные свойства, его нельзя сильно нагревать, поэтому используем уже на готовое блюдо 👌🏻

Дочка давно просила меня приготовить ей с утра всеми любимый тайский десерт - манго стики райс, пробовали? Мне кажется, его любят все, кто хоть раз был в Тайланде и сумел его попробовать😋 Клейкий рис 150гр Кокосовое молоко 250мл Тростниковый Сахар/сироп - 2 ст л Соль - щепотка Спелое манго 1шт Кунжутные семечки 1. Хорошо промыть рис водой. 2. Залить водой на 1,5-2 см выше кромки, довести до кипения, накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 15 минут 3. Кокосовое молоко смешать в сахаром и нагреть на плите, не доводя до кипения. 4. Когда рис сварится, залить его теплым молоком (оставив 50мл молока для подачи), убрать под крышку и оставить еще на 15-20 минут. 5. Готовые рис разложить по тарелкам, нарезать спелый манго, полить оставшимся сладким молоком, добавить кунжутные семечки.

Наш вечер девчонок сегодня такой😉 Пришли домой, потанцевали, устроили бой … носками🤭, и приготовили этих невероятно вкусных и необычных черепашек. Девочки, обязательно всем приготовить эту полезную сладость для себя и детей. Вкусно, необычно, сочно и просто красиво.

С приездом нас! У нас уже традиция - по возвращению дочка варит нам на ужин пельмени или вареники. И то, и другое нам поставляет наша любимая бабушка, так что пельмени у нас, за редким исключением, всегда домашние и очень вкусные. Любите пельмени?