Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
Сегодня готовим - Нежные картофельные оладьи с грибами на ужин/ Пошаговый Рецепт Видео рецепт
? Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@mail.ru
? Yandex Zen - https://zen.yandex.ru/elementarno_i_vkusno
? Rutube https://rutube.ru/channel/24240864/
? TikTok - https://www.tiktok.com/@el_i_vkusno?lang=ru-RU&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1
? Ингредиенты:
Картофель -1кг
Грибы шампиньоны -250г
Лук репчатый -1шт
Яйцо куриное -1шт
Сыр -200г
Мука -2ст.л.
Соль-по вкусу
Растительное масло
?Пошаговое приготовление:
Грибы шампиньоны, моем и нарезаем небольшими кусочками, шинкуем лук, обжариваем на растительном масле до готовности.
Картофель чистим, нарезаем не крупно и варим до готовности в подсоленной воде. Сливаем воду с картофеля(не всю), толкем картофель толкушкой(даем немного остыть), добавляем в неё грибы(кол-во по вкусу), яйцо куриное, натираем сыр, добавляем 2-3ст.л. муки, перемащиваем. Припылеваем руки мукой, ложкой набираем нужное кол-во картофельной массы, формируем оладья и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. Подаем к столу со сметаной.
? Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными?