Рецепты на каждый день

Знаете эти блюда, от которых невозможно оторваться? Вот этот салат — именно такой! Сытный, с приятной кислинкой от маринованных огурчиков и тёплыми нотками обжаренных лука с морковью… Ммм… 🤤 Готовится просто, а съедается ещё быстрее — идеально и на ужин, и на праздничный стол. ✨ Ингредиенты (на 3–4 порции): • куриное филе — 300 г; • морковь — 2 шт. (средние); • лук репчатый — 2 шт.; • маринованные огурцы — 3–4 шт.; • майонез — 2–3 ст. л.; • растительное масло — для жарки; • соль, перец, чеснок — по вкусу. Как приготовить: 1. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. 🍗 2. Лук нарежьте и обжарьте до золотистости. 🧅 3. Морковь натрите и отдельно обжарьте до мягкости. 🥕 4. Остывшее филе разберите на волокна или нарежьте кусочками. 5. Маринованные огурцы нарежьте кубиками или соломкой. 🥒 6. Смешайте всё в миске, добавьте измельчённый чеснок, майонез, поперчите. При необходимости досолите. Перемешайте — и готово! 🎉 Подавайте сразу или дайте настояться 15–20 минут — так вкус станет ещё ярче. 👌 А у вас есть свой «секретный» ингредиент для этого салата? Поделитесь в комментариях — очень интересно узнать ваши фишки! 👇 #салат #обжорка #салатскурицей #новогоднийсалат #салатнановыйгод #новогоднийстол #праздничноеблюдо #зимнийсалат #новогодниерецепты #атмосферановогогода #праздничныйсалат #салатнапраздник #вкусныйсалат #сытныйсалат #блюдодлягостей #идеидлязастолья #праздничноеменю

Описание ↓ 🍲 Тушёная капуста с мясом и картошкой — уютно, сытно и в одной сковороде! 😋 Идеальное блюдо для семейного обеда: всё готовится вместе, ничего не нужно отдельно варить. Индейка получается нежной, овощи — мягкими и ароматными. 😊 ________________________________________ Ингредиенты (на 4–6 порций): • филе бедра индейки — 350 г; • картофель — 350 г; • капуста — 350 г; • лук — 1 шт.; • морковь — 1 шт.; • томатная паста — 1 ст. л.; • сахар — ½ ч. л.; • масло — 3 ст. л.; • соль, перец — по вкусу; • зелень — для подачи. ________________________________________ Как приготовить: 1. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до румяности (5–7 мин). 😋 2. Добавьте лук и морковь, жарьте ещё 3–4 мин. 3. Выложите капусту и тушите 5–7 мин, пока не осядет. 4. Добавьте картошку, влейте 150–200 мл горячей воды, посолите, поперчите. Тушите под крышкой 10–15 мин. 5. Смешайте томатную пасту с сахаром и водой, влейте в сковороду. Тушите ещё ~10 мин до готовности. 6. Дайте постоять 5 мин под крышкой, подавайте со свежей зеленью. 🎉 ________________________________________ А какое мясо вы чаще всего берёте для тушения? Поделитесь в комментариях! 👇 #тушенаякапуста #сытныйужин #обедвсковороде #домашняякухня #простыерецепты #ужиннасковороде #обеднасковороде #готовимнасковороде #бездуховки #быстрыйужин #сытныйобед #блюдоводнойсковороде #простойужин #домашнийобед #горячеебездуховки

Иногда хочется, чего то простого, но такого аппетитного… И эти сухарики как раз из таких! 😍 они получаются с румяной корочкой, ароматными от специй и идеально хрустят. А главное — готовится всё буквально за 10–15 минут. 🔥 ________________________________________ Ингредиенты: 🥯 бублики — сколько хочется (на 1–2 порции хватит 3–4 шт.); 🍴 растительное масло — 2 ст. л.; 🌿 любимые специи по вкусу (паприка, сушёный чеснок, травы, щепотка соли — на твой выбор); ✨ щепотка соли (если специи не солёные). ________________________________________ Способ приготовления: 1️. Нарежь бублики не слишком тонко и не слишком толсто — так они будут хрустящими снаружи и чуть мягкими внутри. 👌 2️. Переложи кусочки в миску, добавь масло и специи, хорошенько перемешай — пусть каждый ломтик пропитается вкусом. 💫 3️. Разогрей сухую сковороду, выложи ломтики и подсуши на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая. 🍳 4️. Как только появится аппетитный хруст — снимай! 😋 Такие сухарики отлично подойдут к супу, салату или просто как перекус с чашечкой чая или кофе. ☕ А какие специи ты любишь добавлять в закуски больше всего? Расскажи в комментариях — может, придумаем вместе новый вариант! 👇 #сухарики #бублики #закуска #хрустящаязакуска #быстрыйрецепт #вкусняшка #перекус #ароматныеспеции #хрустяшки #рецептнасковороде #бездуховки

🍽️ Хочешь лёгкий, но сытный гарнир? Попробуй потушить цветную капусту, брокколи и стручковую фасоль — это вкусно, полезно и совсем несложно! 😋 Тебе понадобится: ✨ цветная капуста — 400 г (замороженная), ✨ брокколи — 400 г (замороженная), ✨ стручковая фасоль — 400 г (замороженная), ✨ растительное масло — 2–3 ст. л., ✨ соль — по вкусу. 👩🍳, как готовить: 1. Выложи все замороженные овощи в сковороду сразу, размораживать не обязательно.🧊 2. Посоли и полей растительным маслом. Перемешай. Накрой сковороду крышкой. 3. Поставь на сильный огонь и готовь несколько минут. 4. Убавь огонь до среднего, при желании добавь любимые специи. 🌿 5. Туши 12–15 минут — до мягкости овощей. ⏰ 6. Попробуй на соль, при необходимости досоли. 👌 Готово! Такой гарнир отлично сочетается с курицей, рыбой или как самостоятельное блюдо. ❤️ А ты какие специи любишь добавлять к овощам? Расскажи в комментариях! 👇 #цветнаякапуста #брокколи #стручковаяфасоль #гарнир #тушеныеовощи #полезныйужин #рецепт #быстрыйрецепт #вегетарианское #здороваяеда

🔥 Хочешь быструю и сытную закуску, которая понравится и взрослым, и детям? 😋 Тогда попробуй эти аппетитные сосиски с хлебом на шпажках! Хрустящая корочка, сочная сосиска и нежный хлеб — идеальное сочетание для завтрака или перекуса. А готовить проще простого — всего 15 минут, и готово! 🤩 ________________________________________ 🥖 Подойдёт только хлеб в форме «кирпичика» — он удобнее режется и лучше держится на шпажке. Можно взять белый, серый или чёрный — на твой вкус. 😉 Ингредиенты (на 2–3 порции) • Хлеб — 2 ломтика; • Сосиски — 6 шт.; • Яйца — 2 шт.; • Соль — по вкусу; • Перец чёрный молотый — по вкусу; • Растительное масло — для жарки; • Зелень — для подачи. ________________________________________ Как приготовить: пошаговый рецепт 1. 🔪 Нарежь буханку ломтиками так, чтобы толщина кусочка примерно совпадала с диаметром сосиски — так всё будет выглядеть аккуратно и прожарится равномерно. 2. 🍞 Каждый ломтик хлеба разрежь на три равные части. Теперь чередуй кусочки хлеба и сосиски, выкладывая их в ряд. 3. 🥢 Возьми деревянные шпажки и проткни заготовку: сначала по краям, потом посередине — так всё надёжно удержится. 4. 🔪 Теперь аккуратно разрежь получившуюся полоску поперёк — так, чтобы в каждом маленьком «шашлычке» шпажка оказалась ровно посередине. У тебя получатся компактные порционные кусочки. 5. 🥚 В миске взбей яйца, добавь щепотку соли и немного перца. Перемешай до однородности. 6. 🍳 Обмакни каждый шашлычок в яичную смесь с обеих сторон — яйцо даст красивую золотистую корочку при жарке. 7. 🔥 Разогрей сковороду, добавь немного растительного масла. Если шпажки не помещаются целиком — чуть подрежь их, это нормально. Выложи заготовки и обжаривай с двух сторон до аппетитной золотистой корочки. ________________________________________ ✨ Закуска готова! Подавай горячей, украсив свежей зеленью — выглядит нарядно, а вкус просто супер! 😋 Приятного аппетита! 💛 С каким соусом эта закуска зашла бы вам лучше всего — кетчуп, горчица, чесночный или что-то своё? Напишите любимый вариант! 😋 #сосискинахлебе #закусканашпажках #быстрыйрецепт #вкусныйзавтрак #простыеблюда #рецептынасковороде #хрустящаязакуска #едадлясемьи #кулинария #вкусняшка

Такой суп — настоящая порция уюта: нежный, бархатистый, с тёплой осенней ноткой 😋. Он готовится просто, получается сытным, но лёгким — идеален для обеда или спокойного ужина. А ещё его очень любят дети: в нём нет «пугающих» кусочков, зато есть приятный сладковатый вкус тыквы и нежная текстура. 💛 ________________________________________ Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — 3 ст. л. • Цветная капуста — 400 г • Тыква — 400 г • Соль и чёрный перец — по вкусу • Тыквенные семечки или сухарики — для подачи ________________________________________ Способ приготовления: 1. 🧅 Нарежьте лук, морковь и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте овощи примерно 5 минут — они должны стать мягкими и дать приятный аромат (но не подгореть!). 2. 🎃 Добавьте нарезанную тыкву и цветную капусту (можно разобрать на небольшие соцветия). Посолить и поперчить. Залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи. Посолите, поперчите и доведите до кипения. 3. 🔥 После закипания убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте 20–25 минут, пока овощи не станут совсем мягкими — их должно быть легко проткнуть вилкой. 4. 🌀 Снимите кастрюлю с плиты и пробейте содержимое погружным блендером до однородной кремовой консистенции. Если любите чуть более жидкий суп — добавьте ещё немного горячей воды или бульона и снова перемешайте. 5. 🥜 Разлейте суп по тарелкам и украсьте тыквенными семечками или сухариками — они добавят приятную текстуру и сделают подачу наряднее. ✨ ________________________________________ Приятного аппетита! 😊 Пусть этот суп согреет и подарит хорошее настроение! 💛 Для меня этот суп — про уют и осень. А с чем у вас ассоциируется осень в еде? Может, есть любимое сезонное блюдо, без которого сентябрь и октябрь не те? Расскажите! 🍁 #тыквенныйсуп #цветнаякапуста #овощнойсуп #тыквасцветнойкапустой #кремсупизовощей #полезныйовощнойсуп #вегетарианскийрецепт #осенниеовощи #простойовощнойрецепт #вкусныйовощнойсуп #здоровоепитание #ппрецепты

🍎 Духовка и миксер не нужны: этот яблочный пирог готовится прямо на сковороде! 😍 Отличный вариант для дачи, общежития, маленькой кухни или когда хочется выпечки, но не хочется включать жаркий духовой шкаф. Всего несколько простых шагов — и на столе ароматный, нежный пирог, который любят и взрослые, и дети. 😋 Простой рецепт, понятные ингредиенты и тот самый вкус, который возвращает в детство. Порадуйте близких без лишних сложностей! 🤗 ________________________________________ Ингредиенты (на 6–8 порций): • яйца С0 — 3 шт.; • молоко любой жирности — 80 мл; • сахар — 120 г; • ванильный сахар — 8 г; • соль — щепотка; • масло растительное — 60 мл; • мука — 210 г; • разрыхлитель — 6 г; • сливочное масло для смазывания сковороды — 1 ч. л.; • яблоко — 1 шт. ________________________________________ Способ приготовления: 1. В миску разбейте 3 яйца, добавьте щепотку соли, обычный и ванильный сахар. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой — до однородности. Взбивать до пышной пены не нужно, достаточно, чтобы сахар начал растворяться. 😊 2. Влейте растительное масло и тёплое молоко (можно слегка подогреть в микроволновке или на плите — оно должно быть чуть тёплым, не горячим). Снова всё хорошо перемешайте. 🥄 3. Просейте муку вместе с разрыхлителем — так пирог получится воздушнее. Постепенно всыпайте сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густым — примерно как на оладьи. 🥣 4. Возьмите сковороду диаметром примерно 23 см, смажьте дно сливочным маслом (бортики сильно не смазывайте — это важно: так пирог сможет подняться и не прилипнет к стенкам). 🔥 5. Аккуратно вылейте тесто в сковороду и разровняйте лопаткой, чтобы слой был равномерным. 🥄 6. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими пластинами (примерно 3–5 мм). 🍏 7. Красиво разложите кусочки яблока поверх теста — можно по кругу или в произвольном порядке. Затем плотно накройте сковороду крышкой — это нужно, чтобы пирог пропекался равномерно. 🍽️ 8. Готовьте на минимальном огне 35–40 минут. Не поднимайте крышку в процессе — от этого пирог может осесть. Чтобы проверить готовность, аккуратно проткните центр деревянной шпажкой или зубочисткой: если она выходит сухой — пирог готов! ✨ Приятного аппетита! 😋🍵 А вы печёте без духовки? Расскажите в комментариях, какой ваш любимый десерт на сковороде — может, соберу для вас подборку! 😊 #пирогнасковороде #яблочныйпирог #выпечкабездуховки #десертнасковороде #простойрецепт #быстраявыпечка #домашняявыпечка #десертбезвыпечки #вкусныйдесерт #уютныйвечер #рецептыдлядома #пирогбездуховки #вкусноипросто

Куриная грудка с цветной капустой в сливочном соусе — идеальный вариант для уютного ужина: блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным, а готовится совсем недолго. 😍 ________________________________________ Ингредиенты (на 4 порции): • куриная грудка — 400 г; • цветная капуста (можно замороженную) — 400 г; • чеснок — 2 зубчика; • растительное масло — 2 ст. л.; • сливки 20 % — 200 мл; • соль, перец — по вкусу. ________________________________________ Как приготовить: 1. Поставь кастрюлю с подсоленной водой на огонь. Не размораживая, положи в кипящую воду цветную капусту и вари ровно 3 минуты — так она останется чуть хрустящей и сохранит все витамины. 😊 2. Слей воду через дуршлаг и сразу обдай капусту холодной водой — это поможет остановить процесс приготовления и сохранить красивый цвет. 3. Куриную грудку нарежь на кусочки среднего размера. Разогрей сковороду с растительным маслом, выложи курицу и обжаривай, пока цвет мяса не изменится — оно должно стать светлее и слегка побелеть. 4. Посоли и поперчи курицу, добавь измельчённый чеснок и жарь ещё пару минут — пусть аромат чеснока раскроется! 😋 5. Добавь к курице цветную капусту, влей сливки, аккуратно всё перемешай. 6. Накрой сковороду крышкой, убавь огонь до минимального и туши блюдо 5–7 минут — до полной готовности курицы и мягкости капусты. ________________________________________ Готово! Подавай горячим — можно с любимым гарниром или просто с ломтиком свежего хлеба. 😋 Приятного аппетита! 🎉 А ты любишь блюда в сливочном соусе или предпочитаешь что то более лёгкое? Расскажи в комментариях — буду рада обсудить твои любимые рецепты! 😉💬 • • • • #рецепты #цветнаякапуста #правильноепитание #ужин #курицавсливочномсоусе #какприготовитьцветнуюкапусту #рецептыизцветнойкапусты #куриноефиле #цветнаякапустарецепты #простойрецепт #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьизцветнойкапусты #курицасцветнойкапустой #диетическиерецепты #цветнаякапустаскурицей

🎉 Хотите приготовить что то вкусное, но без лишней суеты? Этот торт без выпечки — идеальный вариант: минимум усилий, максимум удовольствия! Всего три ингредиента — и десерт готов. 🧁 Ингредиенты: • печенье «Ушки» из слоёного теста — 400 г; • сметана 20 % — 350 г; • варёная сгущёнка — 350 г. 👩🍳 Пошагово: 1. Смешайте сметану и варёную сгущёнку до однородной массы — это будет крем. 2. Форму (15×20 см) застелите пищевой плёнкой. 3. На дно нанесите немного крема, сверху выложите слой печенья. 4. Чередуйте слои крема и печенья, пока ингредиенты не закончатся. 5. Завершите торт слоем крема. 6. Накройте верх плёнкой и уберите в холодильник минимум на несколько часов, а лучше — на ночь. 7. По истечении времени накройте форму сервировочным блюдом, плотно прижмите его к форме и аккуратно переверните конструкцию. Снимите форму, затем аккуратно удалите пищевую плёнку. 8. Перед подачей украсьте крошкой из оставшегося печенья. 😋 Приятного аппетита! 💬 А какой ваш любимый простой десерт без выпечки? Поделитесь в комментариях! 😊 #торт #тортбезвыпечки #рецепт #безвыпечки #вкусныйторт #тортизпеченья #тортбездуховки #простойторт #быстрыйторт #рецепты #рецептторта #домашнийторт #рецептытортов #десерт #какприготовить #торты #бездуховки #вкусный #тортыбезвыпечки #простойрецепт #простой #сметанник #тортбезвыпечкиизпеченья #чтоприготовить #тортнаполеон

Тарталетки с крабовым паштетом – популярная холодная закуска, представляющая собой хрустящие тарталетки из теста, наполненные нежной и ароматной паштетной массой из крабовых палочек с чесноком. Украшено веточкой зелени и кусочком мандарина. Такая закуска отличается деликатным вкусом и нежной текстурой начинки. Сочетание чеснока и мандарина – это интересное кулинарное решение поскольку аромат цитрусовых и острота чеснока хорошо дополняют друг друга. Ингредиенты на 22 шт. Тарталетки маленькие – 22 шт. Крабовые палочки – 200 гр. Яйцо вареное – 1 шт. Творожный сыр – 100 гр. Чеснок – 1-2 зубчика. Мандарин или апельсин – 1 шт. Зелень. Способ приготовления: Измельчить в однородную массу (я использую блендер) крабовые палочки + творожный сыр + яйцо вареное + чеснок. В тарталетки выложить по небольшой веточки зелени. С помощью кондитерского мешка (или пакета) наполнить тарталетки крабовой начинкой. И украсить небольшим кусочком мандарина или апельсина. Приятного аппетита!!! #закуска #тарталетки #паштет #закусканапраздничныйстол #праздничнаязакуска #закуски #тарталеткискрабовымипалочками #тарталеткисначинкой #закускинаденьрождения #начинкадлятарталеток #закускинапраздничныйстол #крабовыепалочки #праздничныйстол #закускинановыйгод #какприготовитьпаштет #вкусныерецепты #рецептызакусок #тарталеткирецепт #тарталеткинапраздничныйстол #праздничныйрецепт #начинкидлятарталеток #закускаизкрабовыхпалочек

Хрустящие треугольнички из лаваша с нежной творожно сырной начинкой — это маленький праздник вкуса! 😋 Тонкий лаваш при жарке превращается в золотистую корочку, а внутри — тающая смесь творога и сыра: сливочная, ароматная, по домашнему уютная. 🤗 Такой перекус — идеальный способ зарядиться энергией и улыбнуться с первого кусочка. 😊 Готовятся за считанные минуты, а исчезают ещё быстрее — проверено! 😉 Ингредиенты на 8 шт.: • лаваш тонкий; • творог — 180 г; • сыр — 110 г; • зелень; • растительное масло для жарки. Способ приготовления: 1. Смешайте творог, тёртый сыр и нарезанную зелень, при необходимости посолите. 👌 2. Нарежьте лаваш на прямоугольники 10×25 см (8 шт.). ✂️ 3. На край каждого прямоугольника выложите начинку, сверните в плотный треугольник. 🥟 4. Обжарьте треугольники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (по 2–3 мин). 🔥 5. Подавайте горячими. 😋 Приятного аппетита! 😊✨ #рецептыизлаваша #завтрак #конвертикиизлавашастворогомисыром #закускаизлаваша #рецепты #конвертикиизлаваша #какприготовить #рецепт #лавашссыром #лавашстворогом #лавашсначинкой #чтоприготовитьизлаваша #блюдаизлаваша #рулетикиизлаваша #лавашстворогомисыром #излаваша #простойрецепт #простыерецепты #пп

Ингредиенты на 2 шаурмы: • Куриное филе бедра — 3 куска. • Растительное масло для жарки • Огурец — 1 шт. • Пекинская (или белокочанная) капуста — 2 листа. • Помидор — 1 шт. • Лаваш — 2 листа • Специи: для маринада курицы — соль, чёрный молотый перец, паприка (1 ч. л.), специи для курицы (1 ч. л.), чеснок (1 зубчик), соевый соус (2 ст. л.). Для соуса: • Укроп — маленький пучок. • Майонез — 2 ст. л. • Сметана нежирная — 2 ст. л. • Кефир нежирный — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. • Зира – ½ ч. л. ________________________________________ Способ приготовления: 1. Маринование курицы. Смешайте соль, чёрный перец, паприку, специи для курицы, измельчённый чеснок и соевый соус. Добавьте куриное филе, перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут. 2. Обжарка мяса. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности (примерно по 7–10 минут с каждой стороны — время зависит от толщины кусков). 3. Нарезка. Готовую курицу нарежьте тонкими полосками — так она лучше распределится в шаурме и останется сочной. 4. Соус. Укроп помойте, мелко нарежьте и смешайте с майонезом, сметаной, кефиром и солью по вкусу. По желанию можно добавить специи по вкусу. 5. Сборка. Выложите слоями пекинскую капусту, курицу, нарезанные соломкой огурец и помидор. Сверху добавьте соус. 6. Заворачивание и финальная обжарка. Плотно заверните шаурму, подгибая края, чтобы начинка не выпадала. Обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне, слегка прижимая лопаткой — так лаваш станет хрустящим, а слои «схватятся». Приятного аппетита! #шаурма #шаурмарецепт #рецептшаурмы #домашняяшаурма #шаверма #какприготовитьшаурму #шаурмавдомашнихусловиях #шаурмадома #шаурмаскурицей #вкуснаяшаурма #шаурмарецепт #рецептышаурмы #каксделатьшаурму

Быстрый, простой и невероятно вкусный вариант — гренки с кабачком на сковороде. Кабачковая «шапочка» получается сочной, хлебная основа — мягкой, а весь секрет в элементарном способе приготовления: никакой предварительной обжарки, только быстрая готовка на сковороде. Ингредиенты (на 8–10 шт.): 😋 • батон — 8–10 ломтиков; 🍞 • кабачок — 300 г; 🥒 • яйцо — 1 шт.; 🥚 • укроп и зелёный лук — по вкусу; 🌿 • чеснок — 1 зубчик; 🧄 • соль, перец — по вкусу; 🌶️ • растительное масло — для жарки. 🫙 Как приготовить: ✨ 1. Кабачок натрите на мелкой тёрке и отожмите лишний сок. 🧽 2. Смешайте кабачок с яйцом, измельчённой зеленью, чесноком, солью и перцем. 🥗 3. Выложите смесь на ломтики батона. 🍽️ 4. Обжарьте на масле: сначала стороной с кабачком вниз, потом переверните и доведите до румяности. 🔥 Готово! Приятного аппетита! 😋🍴 #кабачки #чтоприготовить #кабачкирецепты #блюдаизкабачков #кабачкикакприготовить #жареныекабачки #рецептизкабачков #простойрецепт #вкусныекабачки #чтоприготовитьизкабачков #какприготовитькабачки

Курица с картошкой — это классическое, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отличное сочетает в себе гарнир и мясо, ведь они готовятся одновременно. Курица получается сочной, нежной, мягкой и очень вкусной. Ингредиенты на 5-6 порций: Картошка – 1 кг. Специи для картошки – 1 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Соль по вкусу Курица – 1 шт. (2 кг.) Для маринада курицы: Чеснок – 3 зубчика Растительное масло – 3 ст. л. Соль – ½ ч. л. без горки Паприка сладкая – 2 ч. л. Специи для курицы – 2 ч. л. Способ приготовления: 1. Смешать для маринад: чеснок + растительное масло + соль + паприка сладкая + специи для курицы. 2. Смазать курицу со всех сторон маринадом. И оставить мариноваться минимум на 30 минут. 3. Очищенный картофель нарезать крупными ломтиками. 4. Рукав для запекания завязать с одной стороны. Выложить в рукав картофель. Добавить соль, специи для картофеля и растительное масло. Перемешать. 5. У курицы связать ножки полоской рукава для запекания. 6. Выложить курице на картошку. Завязать рукав для запекания и другой стороны. Сверху над курицей сделать надрезы 2-30 шт. на рукаве для выхода пара. 7. Запекать в предварительной разогретой духовке 1,5 часа при температуре 180 ° C. Для более румяной корочки разрезать рукав, раскрыть, и вернуть в духовку ещё минут на 10. Готово! Приятного аппетита!!! #курица #курицавдуховке #курицаскартошкойвдуховке #курицавдуховкерецепт #сочнаякурицавдуховке #рецепты #блюдаизкурицы #запеченнаякурица #рецепт #курицаврукаве #какприготовитькурицувдуховке #курицавдуховкескартошкой

Описание ↓ Куриная грудка сливочная с чесноком на сковороде Куриная грудка с чесноком на сковороде — отличный вариант для быстрого ужина. Сначала кусочки мяса слегка обжаривают до золотистой корочки, затем добавляют чеснок и сливки доводят до готовности. В результате мясо получается нежным, сочным и ароматным — сливочный вкус как раз спасает грудку от сухости, а чеснок добавляет пикантности. Её можно подать с любым гарниром — например, с рисом или овощами. Ингредиенты на 4 порции: Куриная грудка – 500 гр. Мука – 2 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик Сливки 20% - 200 мл. Соль и специи по вкусу Способ приготовления: 1. Нарежьте куриную грудку средними кубиками. 2. Положите кусочки в пакет с мукой и встряхните — так мука равномерно покроет мясо. 3. Обжаривайте на смазанной маслом сковороде, помешивая, пока не появится золотистая корочка. 4. Добавьте соль, специи и измельчённый чеснок, перемешайте, затем влейте сливки. Тушите под крышкой 5 минут на небольшом огне до готовности. Приятного аппетита!!! Чтобы сливки или сметана не свернулись, достаньте их из холодильника заранее — пусть постоят и станут комнатной температуры. Добавляйте в блюдо постепенно, помешивая. Держите небольшой огонь. #куринаягрудкавсливочномсоусе #сливочнаякурица #чесночнаякурица #курицанасковороде #быстроипросто #рецептза15минут #готовимнасковороде #бездуховки #простойужин #вкуснаякурица

Ужин без духовки: максимум сытности при минимуме усилий. Простые продукты — картофель и фарш — превращаются в полноценное горячее блюдо, которое нравится всей семье. Никаких сложных этапов: всё готовится на одной сковороде. Сочный фарш и мягкая картошка с пряным оттенком специй — это тот самый вкус, который хочется видеть на своём столе каждый день. Идеальный вариант, когда хочется горячего, но нет времени и желания включать духовку Ингредиенты на 4 порции: Картошка 3-4 шт. Сметана или майонез – 100 гр. Фарш (у меня индейка) – 400 гр. Лук – 1 шт. Помидор – 2 шт. Сыр – 100 гр. Растительное масло – 2 ст. л. Соль, перец, специи по вкусу Зелень Способ приготовления: 1. На сковороду с маслом выложить слой картошки (кружочки ~1 см), смазать сметаной/майонезом, посолить. Налить 50 мл. воды. 2. Сверху — пласт фарша с солью и перцем (удобно сформировать через пакет), тоже смазать сметаной/майонезом. 3. Добавить нарезанный лук, накрыть крышкой, тушить на небольшом огне 20–25 минут. 4. Положить кружочки помидоров, посыпать сыром, готовить ещё 15 минут на небольшом огне. 5. Посыпать зеленью, подавать к столу. Приятного аппетита! 😊 #рецептыбездуховки #ужинбездуховки #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовить #насковороде #рецептбездуховки #простойрецепт #простыерецепты #быстрыйужин #вкусныйужин #обедбездуховки #картофельнаязапеканкасфаршем #блюдаизфарша #чтоприготовитьнаобед #ужиннаскоруюруку

Шоколадно-банановый кекс – это отличная выпечка, в которой идеально сочетаются сладость спелых бананов с насыщенным вкусом какао. Такой десерт готовится очень просто, но получается очень вкусно! А самое главное отличное применение перезрелых бананов, которые уже начали чернеть. Ингредиенты на 8 порций: Бананы зрелые – 2 шт. Соль щепотка Сахар – 100 гр. Яйца – 2 шт. Мука – 150 гр. Разрыхлитель – 5 гр. (1 ч. л.) Какао – 20 гр. (2 ст. л.) Сливочное масло – 50 гр. Способ приготовления: 1. В миску выложить очищенные бананы. Размять вилкой до кашеобразного состояния. 2. Добавить соль (щепотка) + яйца (2 шт.) + сахар (100 гр.). Перемешать до растворения сахара. Влить растопленное сливочное масло (50 гр.) и перемешать до однородного состояния. 3. В отдельной посуде к просеянной муке (150 гр.) добавить какао (20 гр.) и разрыхлитель (5 гр.). Перемешать. 4. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать. 5. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 35-40 минут при t 180 С до готовности. 6. Готовность кекса можно проверить с помощью деревянной шпажки, проткнув кекс. Если шпажка остается сухой, то кекс готов (на шпажке недолжно оставаться влажных следов теста). 7. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!! #кекс #выпечка #банановыйкекс #пирог #рецепт #кексы #шоколадныйкекс #простойрецепт #маффины #чтоприготовить #быстрокчаю #шоколадныйпирог #шоколадныекексы #сладкаявыпечка #рецепты

Салат из запеченных овощей Запечённые кабачок, баклажан, болгарский перец и помидор дарят блюду глубокий, чуть карамельный вкус. Каждый кусочек — будто маленький кусочек лета: сочный внутри, с выразительным характером снаружи. Такой салат хорош и сам по себе — как полноценное лёгкое блюдо, и как идеальный спутник к мясу или рыбе. Это не просто еда — это маленькое гастрономическое удовольствие, в котором чувствуется тепло и забота. 😋 овощи для данного рецепта я брала покрупнее. Ингредиенты на 3-4 порции: Баклажан – 1 шт. Кабачок – 1 шт. Помидор – 1 шт. Болгарский перец – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Греческий йогурт (можно заменить на сметану) – 14 гр. Соль по вкусу Растительное масло – 3 ст. л. Укроп Соевый соус - 1 ст. л. Горчица – ½ ч. л. Способ приготовления: Шаг 1. Подготовьте овощи. Баклажан, кабачок и чеснок очистите и нарежьте средними кусочками. В форму для запекания, посолите и сбрызните растительным маслом. Шаг 2. Добавьте остальные овощи. Помидор разрежьте на 4 части, болгарский перец пополам. Уложите их поверх баклажана и кабачка. Перец и помидор лучше класть сверху: так они запекутся, но не превратятся в пюре. Шаг 3. Запеките овощи. Разогрейте духовку до 180 °C. Запекайте овощи 30–35 минут — до мягкости. Баклажан и кабачок должны стать нежными, а перец и помидор — слегка подрумяниться и стать мягкими, чтобы потом легко очищались от кожуры. Шаг 4. Приготовьте заправку. Смешайте греческий йогурт, соевый соус, горчицу и мелко нарезанный укроп. Перемешайте до однородности. Если любите поострее — добавьте чуть больше горчицы, если помягче — уменьшите её количество. Шаг 5. Соберите салат. Дайте запечённым овощам немного остыть — так с ними будет удобнее работать. Снимите кожуру с помидора и болгарского перца (она легко отходит после запекания), нарежьте их кусочками. Сложите всё в удобную посуду, заправьте соусом и аккуратно перемешайте. Готово — можно наслаждаться! Салат получается ароматным, с приятной текстурой и сбалансированным вкусом: запечённые овощи дают сладковатые нотки, а заправка — лёгкую пикантность. Приятного аппетита! 😊 #салат #рецепт #салатиззапеченныховощей #рецепты #баклажаны #овощивдуховке #кулинария #баклажан #овощи #запеченныеовощи #простыерецепты #салатизбаклажанов #какприготовить #овощнойсалат #салаты #готовимдома #вдуховке #салатсзапеченнымибаклажанами #рецептысалатов #баклажанывдуховке

Запечённый в духовке картофель с сыром, слегка придавленный — уютное и аппетитное блюдо. Оно станет отличным гарниром: подойдёт и для обычного ужина, и чтобы красиво дополнить праздничное меню. Золотистая сырная корочка, нежная мякоть внутри — такой картофель хочется подавать сразу, пока он горячий и особенно ароматный. 😊 Ингредиенты на 3-4 порции: Картофель небольшого размера – 8-10 шт. Растительное масло – 3 ст. л. Соль по вкусу. Специи для картофеля – ½ ч. л. Чеснок – 3 зубчика. (можно заменить на 1 ч. л. сушенного чеснока) Паприка молотая (красный сладкий перец) – 1/2 ч. л. Укроп для подачи – 1 пучок. Сыр – 100 гр. Способ приготовления: 1. Возьмите несколько небольших картофелин, хорошо помойте. Потом доведите их до готовности — можно сварить в кастрюле, запечь в микроволновке (6–10 минут на 800 Вт) или в духовке. 2. Смешайте растительное масло с чесноком (3 зубчика либо 1 ч. л. сушёного), паприкой и специями для картофеля — должна получиться однородная смесь. 3. Выложите готовую картошку на противень или в сковороду. Чуть-чуть придавите каждую картофелину чашкой или толкушкой (не сильно, чтобы она расплющилась, но не развалилась). Посолите, полейте маринадом и посыпьте тёртым сыром. 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом. 😊 Приятного аппетита! #картошкавдуховке #раздавленныйзапечённыйкартофельвдуховке #запеченыйкартофель #раздавленнаякартошкавдуховке #битый картофель #праздничныйгарнир #праздничныйгарниризкартофеля #гарниры #гарниркмясу

Всего два ингредиента — печенье и йогурт — а в результате получается удивительно вкусный десерт. Соберите его в стакане: быстро, легко и очень аппетитно! Ингредиенты на 2 порции: Печенье – 120 гр. Йогурт у меня с ягодным наполнителем – 300 гр. По желанию для украшения ягоды, шоколад. Способ приготовления: 1. Печенье (120 гр.) поломать на небольшие кусочки. 2. Собрать трайфл можно в стаканчиках или креманках чередуя компоненты: печенье – йогурт – печенье – йогурт. 3. Можно кушать сразу, а можно оставить пропитаться в холодильнике. Я ставлю на часок в холодильник. 4. По желанию при подаче можно украсить ягодами, шоколадом, орехами и т.д. Приятного аппетита!!! #десертдетям #рецепты #рецепт #десертбезвыпечки #вкусныйдесерт #простойдесерт #десертза5минут #десерты #безвыпечки #быстрыйдесерт #простыерецепты #какприготовить #чтоприготовить #простойрецепт #кчаю #легкийдесерт #вкусно #десертиз2ингредиентов