Рецепт на канале
Готовим стейк.Просто и вкусно.
Стейк Белого Амура -4шт
лимон 1/2от целого
масло для жарки/ рыба жирная.
салат для подачи.
соль, чёрный перчик.
Мускатный орех, тимьян, куркума-щепотка.
мука 2ст.л
Ингредиенты:
Огурцы длинные свежие 2шт
Рыба малосольная -180гр
Сыр творожный с зеленью.
Соль и чёрный свежемолотый перец-по вкусу
Гранат - украсить.
Заварное тесто на пельмени:
Мука-3-4ст.просеять
Кипяток 1стакан
Соль 1ч.л
Растительное масло 2-3ст л.
Яйцо 1шт
В глубокою чашку, просеять муку, сделать ямку, добавить кипяток с солью, быстро замешать, добавить яйцо и растительное масло - замешать.
Вымешивать рукой.Готовому тесту, дать отдох нуть 20мин.
Как сделать цветное тесто?
Розовые-можно сделать пюре из свёклы и добавить при приготовлении теста, я добавляю горячий сок свёклы в тесто.
жёлтые -морковь, зелёные шпинат
Добрый вечер!
На юге России , идёт хамса!Готовим вкусный обед.Хамса, картофель и солёные овощи!
Ингредиенты для мини-блинчиков:
Кефир 300мл/ тёплый
Яйцо 2шт
Соль и сода, щепотка.
Мука цельнозерновая 250гр
Тесто жидкое, как сгущёнка.
Ещё один, прекрасный день!
Мука цельнозерновая 1ст.
кефир тёплый 250-300мл
яйца 2шт
соль, разрыхлитель щепотка
сахар 2ст.л
ваниль щепотка
На канале, новый рецепт.Жду в гости.
Ингредиенты:
Кефир тёплый 1стакан 2, 7% жирность
Яйца 3шт
Соль и ванилин/ на кончике ножа
Разрыхлитель 1пак
Мукам1, 5 ст 50/ 50 пшеничной и цельнозерновой
Сахар 0.5ст
Растительное масло 100мл
Начинка:
Яблоки 3щт крупные
Слива 6-7шт
Изюм и орехи, для украшения- п о вкусу
Ингредиенты:
Грудка куриная 3шт
Соль, чёрный свежемолотый перец-по вкусу
Соус 1ч.л.острый
Травы, паприка - по вкусу.
Начинка:
Сыр твёрдый 180гр
Перец сладкий 1шт крупный
Фасоль красная 1банка/ в собственном соку
Помидор 2шт не крупные