Русская Дымка
Иконка канала Русская Дымка

Русская Дымка

7 344 подписчика

42просмотра

Хватит ли дрожжам питательных веществ из самих фруктов или браге нужна дополнительная подкормка? Разбираемся, когда она действительно нужна. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. #фруктовыйсамогон #фруктоваябрага #брага #самогоноварение #винокурение#русскаядымка

330просмотров

Как рассчитать сахар для сливовой браги, если под рукой нет рефрактометра? Поделюсь простой пропорцией для приготовления основы, которая подойдет для любой фруктовой браги. Этот базовый расчет сахара, проверенный на практике, поможет новичкам в самогоноварении не ошибиться с плотностью сусла. Пишите в комментариях, какие еще пропорции вы используете для фруктового сырья. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.

1,12 тыс.просмотров

Сахар увеличивает выход, но что происходит со вкусом и ароматом дистиллята? Разбираемся, действительно ли сахар портит самогон. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.

221просмотр

Сколько воды нужно добавлять во фруктовую брагу и существует ли универсальная пропорция? Всё зависит от самого сырья. На примере густой сливовой браги показываю простой ориентир, с которого можно начать. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.

303просмотра

**Томатная паста в автоклаве на зиму 🍅 — простой домашний рецепт** В этом видео показываем, **как приготовить томатную пасту в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем пошаговый рецепт густой домашней томатной пасты из помидоров: подготовку томатов, приготовление основы, измельчение, раскладку по банкам и обработку в автоклаве. **Томатная паста на зиму** — универсальная домашняя заготовка, которую можно использовать для соусов, подлив, супов, борща, пиццы и других блюд. В видео вы узнаете: • какие помидоры лучше выбрать для томатной пасты; • как подготовить и переработать томаты; • как добиться нужной густоты; • как правильно разложить томатную пасту по банкам; • как приготовить томатную пасту в автоклаве; • что важно учитывать при заготовке томатов на зиму. **Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео. Если вы искали **рецепт томатной пасты на зиму, томатную пасту в автоклаве, томатную пасту из помидоров, как приготовить томатную пасту дома или рецепты для автоклава**, сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами. Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**. #томатнаяпаста #томатнаяпастаназиму #томатнаяпастававтоклаве #автоклав #помидорыназиму #заготовкиназиму #рецептывавтоклаве #домашниезаготовки #консервирование #русскаядымка

101просмотр

Удалять косточки из сливы, абрикосов и других фруктов или можно оставить? Однозначного ответа здесь нет. Главное - не дробить косточки, потому что они могут дать горечь и изменить вкус будущего дистиллята. В своём эксперименте я разделил сливу на две части: с косточками и без - чтобы сравнить результат. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.

384просмотра

Можно ли мыть фрукты перед постановкой браги или вместе с грязью мы смоем и дикие дрожжи? Разбираемся, почему я свои фрукты мою и когда это действительно имеет значение. Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.

327просмотров

Маринованные перцы в автоклаве на зиму 🌶️ — простой рецепт** В этом видео показываем, **как приготовить маринованные перцы в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем пошаговый рецепт заготовки перца на зиму: подготовку овощей, маринад, раскладку перцев по банкам и приготовление в автоклаве. **Маринованный перец на зиму** — отличная домашняя закуска, которая подойдёт к мясу, картофелю, гарнирам и праздничному столу. А приготовление в автоклаве помогает сделать сразу несколько банок за один раз. В видео вы узнаете: • как подготовить сладкий перец к маринованию; • как приготовить вкусный маринад; • какие ингредиенты и пропорции понадобятся; • как правильно разложить перцы по банкам; • как приготовить маринованные перцы в автоклаве; • что важно учитывать при приготовлении домашних заготовок. **Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео. Если вы искали **рецепт маринованного перца на зиму, перец в автоклаве, маринованные перцы в банках, как замариновать перец на зиму или рецепты для автоклава**, сохраняйте этот рецепт и готовьте вместе с нами. Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**. #маринованныйперец #маринованныеперцы #перецвавтоклаве #автоклав #перецназиму #заготовкиназиму #рецептывавтоклаве #консервирование #домашниезаготовки #русскаядымка

462просмотра

Лисички в автоклаве на зиму — простой рецепт заготовки грибов 🍄 В этом видео показываем, **как приготовить лисички в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем простой рецепт заготовки лисичек на зиму: подготовку грибов, необходимые ингредиенты, раскладку по банкам и приготовление в автоклаве. **Лисички в автоклаве** — удобный способ сделать домашнюю заготовку из лесных грибов и сохранить её для дальнейшего хранения. Этот рецепт также подойдёт тем, кто ищет **рецепт грибов в автоклаве, лисички на зиму или способы заготовки грибов в домашних условиях**. В видео вы узнаете: • как подготовить лисички к консервированию; • какие ингредиенты понадобятся для рецепта; • как правильно разложить грибы по банкам; • как приготовить лисички в автоклаве; • какие параметры приготовления использовать; • как правильно хранить готовую заготовку. **Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео. Если вы искали **как приготовить лисички в автоклаве, лисички на зиму в банках, грибы в автоклаве или рецепты для автоклава**, сохраняйте этот рецепт и пробуйте приготовить дома. Автоклавы, оборудование и всё необходимое для домашних заготовок — **Русская Дымка**. #лисички #лисичкивавтоклаве #грибывавтоклаве #автоклав #лисичкиназиму #грибыназиму #заготовкиназиму #консервирование #рецептывавтоклаве #русскаядымка

519просмотров

**Компот в автоклаве на зиму — простой и вкусный рецепт домашнего компота 🍒** В этом видео показываем, **как приготовить компот в автоклаве** в домашних условиях. Разберём рецепт компота на зиму, подготовку фруктов и ягод, заполнение банок и приготовление компота в автоклаве. Автоклав позволяет быстро приготовить домашние заготовки и сохранить вкус фруктов и ягод. Такой **компот в автоклаве на зиму** удобно заготавливать сразу на несколько банок — для семьи, гостей или праздничного стола. В видео вы узнаете: • сколько сахара добавить; • как правильно заполнить банки; • как приготовить компот в автоклаве; • что важно учитывать при домашнем консервировании; • как получить вкусный домашний компот, который удобно хранить. **Ингредиенты и точные пропорции** смотрите в видео. Если вы ищете **рецепт компота в автоклаве, компот на зиму в автоклаве, домашний компот в автоклаве или рецепты для автоклава**, этот способ поможет быстро разобраться в процессе. Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**. #компот #компотвавтоклаве #автоклав #рецептавтоклаве #компотназиму #домашниезаготовки #консервирование #заготовкиназиму #рецепты #русскаядымка

204просмотра

Ингредиенты: Домашний сэм - 700 мл. Персик - 300 гр. Чай молочный улун - 6 гр. Сахар - 50 гр. Приготовление: 1 Персики нарезать и очистить от косточек. Поместить в банку 2 Добавить чай в банку 3 Залить домашним сэмом. Плотно закрыть. Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре. 4 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку. 5 Убрать в холодильник на 3 дня. Подавать охлажденной.

512просмотров

Большой урожай помидоров — отличный повод сделать вкусные домашние заготовки. Сегодня готовим помидоры с луком на зиму в автоклаве — простой рецепт, который поможет сохранить урожай и наслаждаться вкусом овощей зимой. В видео показываем весь процесс приготовления: как подготовить помидоры и лук, разложить овощи по банкам, добавить специи и приготовить заготовку в автоклаве. 🍅 Сочные помидоры 🧅 Ароматный лук 🌿 Специи и заливка 🔥 Приготовление в автоклаве 🏺 Готовая заготовка на зиму Такие помидоры отлично подходят как самостоятельная закуска или дополнение к мясу, картофелю и другим домашним блюдам. Не дай урожаю пропасть — сохрани его в банке! А этот рецепт обязательно сохраните, чтобы повторить в сезон заготовок. #помидорыназиму #помидорыс л луком #помидорыс лукомназиму #автоклав #рецептвавтоклаве #заготовкиназиму #сохраниурожай #домашниезаготовки #консервация #помидоры #урожай #РусскаяДымка

269просмотров

Не знаете, куда деть урожай огурцов? Приготовьте огурцы в томатно-чесночном соусе на зиму — ароматную, насыщенную и простую домашнюю заготовку. В этом видео показываем пошаговый рецепт огурцов в томатно-чесночном соусе и рассказываем, как приготовить такую заготовку в автоклаве. Разбираем: 🍅 как приготовить томатно-чесночный соус; 🧄 сколько чеснока добавить для насыщенного вкуса; 🧂 какие специи подойдут; 🏺 как правильно разложить огурцы по банкам; 🔥 как приготовить заготовку в автоклаве; ❄️ как сохранить урожай огурцов на зиму. Такие огурцы отлично подойдут в качестве закуски к мясу, картофелю или просто как дополнение к домашнему обеду. Большой урожай — это не проблема, если знать, как его сохранить. Заготовьте огурцы летом, чтобы зимой открыть банку и получить вкусную домашнюю закуску. Сохраняйте рецепт и смотрите видео до конца — весь процесс приготовления показываем подробно. #огурцы #огурцыназиму #огурцывтоматномсоусе #огурцывтоматночесночномсоусе #заготовкиназиму #автоклав #рецептвавтоклаве #консервация #домашниезаготовки #сохраниурожай #урожай #огурцыназимуавтоклав #РусскаяДымка

187просмотров

Ингредиенты: Домашний сэм - 700 мл. Манго - 300 гр. Малина - 150гр. Сахар - 50 гр. Приготовление: 1 Поместить в банку малину манго и сахар. Залить домашним самогоном. Плотно закрыть. 2 Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Взбалтывать раз в два дня. 3 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку. 4 Убрать в холодильник для стабилизации вкуса. Подавать охлажденной

754просмотра

Если в этом году урожай ягод и фруктов получился таким, что уже не знаешь, куда его девать — не спешите раздавать всё соседям 😄 Показываем, как сделать домашнее варенье в автоклаве и сохранить вкус урожая на месяцы вперёд. В этом видео разбираем: — как приготовить варенье в автоклаве; — как подготовить банки и продукты; — сколько времени занимает процесс; — почему автоклав удобен для домашних заготовок; — как сделать заготовки на зиму без бесконечного стояния у плиты. Автоклав — это не только мясо и тушёнка. С его помощью можно экспериментировать с вареньем, компотами и другими домашними заготовками. Если урожай в этом году удался — самое время превратить его в запас вкусных заготовок на всю зиму. Смотрите видео до конца — показываем весь процесс приготовления варенья в автоклаве от подготовки продуктов до готового результата. #автоклав #варенье #вареньеватоклаве #заготовкиназиму #заготовки #урожай #домашниезаготовки #вареньеназиму #консервация #автоклавирование #ягоды #фрукты #РусскаяДымка

341просмотр

Ингредиенты на 0.7 яблоки - 4 шт Домашний спирт 40% - 0.7 сахар - 100 г; корица - 1 палочка; ванилин - 1 пакетик мускатный орех - 1 г Технология приготовления: 1 Моем яблоки, удаляем сердцевину, косточки и режем на небольшие части. 2 Кладём яблоки в емкость для настаивания, добавляем ванилин, корицу, сахар и мускатный орех 3 Заливаем домашний самогон. 4 Плотно закрываем емкость и убираем настаиваться на 7 дней при комнатной температуре (с крышкой вакс - 4 дня). 5 Процеживаем напиток через марлю. 6 Разливаем настойку по бутылкам. 7 Вкушаем плод собственного труда

364просмотра

Ингредиенты: Домашний Сэм - 500 мл. Облепиха с/м - 300 гр. Белый шоколад - 2 плитки. Сахар - 50 гр. Приготовление: 1 Поместить в банку облепиху, засыпать сахар, залить домашний сэм. Плотно закрыть. 2 Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Взбалтывать раз в два дня. 3 Растопить шоколад на водяной бане. 4 Растопленный шоколад поместить в банку и перемешать 5 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку. 6 Убрать в холодильник на 3 дня. При выпадении осадка взболтать. 7 Насладиться сладенькой

153просмотра

Заказать пивоварню на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/pivovarenie/pivovarni/gambrinus?utm_source=youtube&utm_medium=pivovarni&utm_campaign=lafet&utm_content=12-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFJrTtYH По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. Проверяю простой рецепт фруктового пива, которое можно приготовить всего за четыре недели. В качестве основы — пшеничное пиво, а главный вкус и аромат даёт вишня. Насколько всё действительно просто и что получилось в итоге — показываю в полном ролике. Полное видео про простой рецепт вишневого пива: https://rutube.ru/video/2683c48d49e9a7565c130372f88e6efc/