Мы ели это почти каждый день…
Есть блюда, которые невозможно забыть ❤️
Они были простыми:
без дорогих продуктов,
без красивой подачи,
но почему-то именно их вкус мы помним спустя годы.
🥔 Картофельные лепёшки
🍳 Картошка с яйцом
🥣 Молочный суп
🥧 Домашний пирог с вареньем
🍞 Сладкие гренки
А какое блюдо из детства навсегда осталось у тебя в памяти? 👇
Миниатюры по мотивам Абхазии — вольная сюрреалистичная интерпретация:
💚 озеро Рица
💚 водопад
💚 Гагра
💚 просто красиво получилось 😁
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для галеты
* слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт (250 г)
* свежая или замороженная вишня без косточек — 400 г
* сахар — 80 г
* кукурузный крахмал — 1,5 ст. л.
* ванильный сахар — 1 ч. л.
* яйцо — 1 шт. (для смазывания)
* миндальные лепестки — 30 г (по желанию)
Для подачи
* шарик ванильного мороженого
* сахарная пудра
* листики мяты
А вы много берёте вещей в отпуск?
Стальная свадьба
«Не выбрасывайте половинку арбуза… Сейчас покажу, что я делаю каждое лето.»
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* небольшой спелый арбуз — 1 шт.
* лайм — 1 шт.
* мята — 10–12 листиков
* лёд — 1 стакан
* мёд или сироп — по желанию
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Разрезать арбуз пополам.
2. Аккуратно вынуть мякоть ложкой.
3. Очистить мякоть от косточек.
4. Взбить арбуз с соком лайма, мятой и льдом.
5. Перелить напиток обратно в половинку арбуза.
6. Украсить мятой, кружочками лайма и трубочками.
Сытные слойки с ветчиной и сыром
🍎 Ароматные слойки с яблоками
🧀 Хрустящие сырные палочки
🌭 Любимые сосиски в тесте
🍫 Слойки с тёплым шоколадом на десерт
💾 Сохраняйте подборку — выручит, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно.
Собрала для вас 5 летних десертов, которые легко приготовить дома:
🍦 Домашнее ванильное мороженое
🍓 Освежающий клубничный сорбет
🥭 Манговый замороженный йогурт
🍋 Лимонная гранита
🍫 Сливочное эскимо в шоколаде
💾 Сохраняйте подборку — летом она точно пригодится!
💬 А какой десерт для вас — настоящий вкус лета? 🍓🍦
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* кукуруза — 4 початка
* сливочное масло — 80 г
* чеснок — 3 зубчика
* пармезан — 60 г
* свежая петрушка — небольшой пучок
* копчёная паприка — 1 ч. л.
* соль — по вкусу
* чёрный перец — по вкусу
А Вам что снится перед отпуском?)
🥔 Хрустящие драники
🧀 Сырная запеканка
🥓 Картошка-гармошка с беконом
🥔 Румяные зразы
🧆 Картофельные шарики с сыром
Простые продукты, минимум усилий и блюда, которые исчезают со стола быстрее всего.
👇 Какое из этих блюд ты готовишь чаще всего? 💛
🥪 В МЕНЮ
1. Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром
2. Капрезе на шпажках
3. Клубника в шоколаде
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
Сэндвичи
* багет
* сливочный сыр
* ветчина
* сыр
* листья салата
Нарезать и собрать.
Капрезе
* мини-моцарелла
* черри
* базилик
Собрать на шпажки.
Клубника
* клубника
* шоколад
Окунуть в шоколад и охладить
Но если сохранить только один пост про тесто — пусть будет этот.
🥛 На кефире — мягкое и нежное
🥛 На молоке — пышное как в пекарне
💧 На воде — бюджетное и универсальное
🧈 Сдобное — для сладких пирожков
⚡ Быстрое — когда нет времени ждать
👇 А какое тесто никогда тебя не подводило?
🍫 Брауни
🥔 Чипсы
🥗 Цезарь
🍪 Печенье с шоколадом
🍕 Пицца Маргарита
Какое из этих блюд ты ешь чаще всего? 👇