Готовим с KOOh

✨ Ингредиенты: * картофель — 1 кг * лисички — 500 г * репчатый лук — 2 шт. * растительное масло 🌿 Специи KOOh: * приправа для картофеля — 1–1,5 ч. л. * копчёная соль — по вкусу * сушёный укроп — ½ ч. л. Арт. на набор специй: #WW824008 Арт. на копченую соль: #WW863798 👩🍳 Приготовление: Лисички хорошо промойте, обсушите и обжарьте отдельно — сначала нужно выпарить лишнюю влагу, а затем довести грибы до лёгкой золотистости. Картофель нарежьте и обжарьте на растительном масле до аппетитной румяной корочки. Добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости. Соедините картофель с лисичками. Добавьте приправу для картофеля, немного копчёной соли и сушёный укроп KOOh. Хорошо перемешайте и прогрейте всё вместе ещё пару минут, чтобы специи раскрыли аромат. И всё — тот самый вкус лета, ради которого тарелки можно даже не доставать 🍄🥔 Сохраняйте, пока сезон лисичек в самом разгаре! 🤍

Хрустящие, пряные и очень ароматные Ингредиенты: * огурцы — 5–6 шт. * чеснок — 2–3 зубчика * свежая зелень — по вкусу * кунжут — 1–2 ч. л. * горячее растительное масло — 20 мл 🌿 Специи KOOh: * молотый кориандр — ½ ч. л. * чёрный перец — по вкусу * сванская соль — щепотка * перец чили — по желанию Арт. на набор специй: #WW824008 🧑🍳Приготовление: Огурцы нарежьте тонкими лентами. Добавьте измельчённый чеснок, зелень, кунжут, кориандр, чёрный перец и сванскую соль KOOh. Для остроты можно добавить немного чили. Разогрейте растительное масло и горячим залейте прямо на специи — так их аромат раскроется ещё ярче. Хорошо перемешайте и дайте огурчикам немного настояться. Получается очень сочно, хрустко и пикантно. Сохраняйте — идеальная быстрая закуска к летнему столу💚

Если вы ещё не успели приготовить самый обсуждаемый салат этого лета — самое время это исправить ✨ Ингредиенты * спелые помидоры — 3–4 шт. * огурцы — 2 шт. * красный или репчатый лук — ½ шт. * большой пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза — по вкусу) * растительное или оливковое масло — 2–3 ст. л. 🌿 Специи KOOh: * сванская соль (арт. #WW824003) — по вкусу 👩🍳 Приготовление Натрите самые спелые помидоры на крупной тёрке. Добавьте нарезанные огурцы, мелко нарезанный лук и побольше свежей зелени. Вместо обычной соли добавьте сванскую соль KOOh — именно она делает этот салат особенным. Благодаря смеси ароматных грузинских специй вкус становится глубже, ярче и насыщеннее. Влейте немного растительного или оливкового масла и хорошо перемешайте. 🥖 Подавайте сразу со свежим хлебом — он идеально собирает со дна тарелки всю сочную, ароматную «жижу». Именно теперь становится понятно, почему этот рецепт так завирусился🤍

✨ Ингредиенты * спелое манго — 1 шт. * густой греческий йогурт — 150 г * сублимированная клубника KOOh (арт. OZON #4654096251) — 2–3 ч. л. + немного для посыпки * деревянные палочки 👩🍳 Приготовление Разрежьте манго пополам и с помощью края стакана аккуратно отделите мякоть от кожуры, сохранив её целой. Вставьте в манго деревянную палочку — получится фруктовое эскимо. Смешайте густой греческий йогурт с сублимированной клубникой до красивого насыщенного розового цвета. Полностью покройте манго ягодным йогуртом. Посыпьте сверху сублимированной клубникой для яркого вкуса и аппетитной текстуры. Выложите на пергамент и отправьте в морозильную камеру до полного застывания. 🤍 Получается освежающий десерт с сочным манго внутри и нежной ягодной глазурью с натуральным вкусом клубники. Сохраняйте рецепт — он точно станет одним из любимых этим летом!

Если давно хотели приготовить моти дома, но не хотелось возиться с тестом — этот рецепт для вас. ✨ Ингредиенты * рисовая бумага * густой йогурт — 150 г * сублимированное манго KOOh (арт. #WW708517) — 15–20 г * вода 👩🍳 Приготовление 1. Смешайте густой йогурт с сублимированным манго до однородности. Получится густая, ароматная начинка с насыщенным вкусом спелого манго. 2. Рисовую бумагу опустите в воду на несколько секунд, чтобы она стала мягкой. 3. Выложите в центр начинку и аккуратно заверните, формируя моти. 4. По желанию уберите десерт в холодильник на 15–20 минут — так он станет ещё нежнее. 🥭 Благодаря манго начинка получается яркой, насыщенной и с натуральным вкусом спелого манго в любое время года. Сохраняйте рецепт✨

Вместо пакетиков, случайных баночек и открытых упаковок — одна компактная подставка с 18 самыми нужными специями. Всё аккуратно, всегда на виду и под рукой. Именно поэтому наши наборы часто становятся той самой деталью, которую не хочется прятать в шкаф — они делают кухню не только удобнее, но и визуально аккуратнее. Артикул на набор специй: #WW815308 💬 А ваши специи сейчас хранятся в одном месте или всё ещё живут в разных уголках кухни?

✨ Ингредиенты * картофель — 1 шт. * твёрдый сыр — 50 г * яйцо — 1 шт. 🌿 Специи KOOh: * сладкая паприка — ½ ч. л. * чёрный перец — по вкусу * соль — по вкусу Арт. на набор специй: #WW609723 👩🍳 Приготовление 1. Натрите сыр, затем картофель. 2. Добавьте яйцо, сладкую паприку, чёрный перец и соль. Хорошо перемешайте. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 4. Выложите массу одним большим драником и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Подавайте горячим со сметаной, греческим йогуртом или любимым соусом. Приятного аппетита 🤍

Освежающий летний лимонад с насыщенным ягодным вкусом — даже когда сезон клубники уже закончился. Ингредиенты (на кувшин 1 л) * инжирный персик — 3 шт. * сублимированная клубника KOOh — 3–4 ч. л. (или по вкусу) * лимон — 4 кружочка * мята — 7 листиков * сироп топинамбура — 15 мл * лёд — 2 горсти * газированная вода — 800 мл Арт. на клубнику: #WW686299 🧑🍳Приготовление 1. Персики очистите от косточек и взбейте в блендере до однородного пюре. 2. Добавьте сублимированную клубнику KOOh и ещё раз быстро пробейте блендером — она моментально подарит лимонаду яркий вкус, аромат и красивый ягодный цвет. 3. Перелейте фруктовую основу в кувшин. 4. Добавьте кружочки лимона, листья мяты, сироп топинамбура и лёд. 5. Залейте всё холодной газированной водой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте. ✨ Получается освежающий лимонад с насыщенным вкусом персика и клубники — словно приготовлен из свежих ягод, даже когда их сезон уже закончился.

✨ Ингредиенты (на 2 лепёшки): • кабачок — 1 средний • яйцо — 1 шт. • сыр — 80 г • мука — 2 ст. л. 🌿 Специи KOOh: • щепотка прованских трав (арт. #WW438244) • щепотка базилика (арт. #WW446455) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю влагу. 2️⃣ Добавьте яйцо, тёртый сыр, муку, прованские травы KOOh. Хорошо перемешайте. 3️⃣ Выложите массу на противень с пергаментом, сформировав две лепёшки. 4️⃣ Выпекайте 15–20 минут при 180–200°C в духовке или 15 минут при 180°C в аэрогриле. 5️⃣ Дайте лепёшкам немного остыть и добавьте любимую начинку. Мы любим сочетание с творожным сыром, куриной грудкой, свежими томатами и листьями салата. 🥗 Получается очень просто, сытно и невероятно вкусно. Такой рецепт точно захочется повторить не один раз за сезон 💚

✨ Ингредиенты Для основы: • кабачок — 300 г • яйца — 2 шт. • мука — 60 г 🌿 Специи KOOh: • универсальная приправа — ½ ч. л. • сушёный укроп — ½ ч. л. • хмели-сунели — по вкусу • чёрный перец — по вкусу Все эти специи есть в нашем наборе, арт. на WB #WW609723 Для начинки: • греческий йогурт — 20 г • индейка — 120 г • помидоры • лёгкий сыр 15% — 50 г 👩🍳 Приготовление Натрите кабачок, слегка посолите и оставьте на 5–10 минут, чтобы он отдал лишнюю влагу. Затем хорошо отожмите. Добавьте яйца, муку и специи KOOh: универсальную приправу, сушёный укроп, хмели-сунели и чёрный перец. Всё тщательно перемешайте. Выложите основу на сковороду и готовьте около 7 минут под крышкой до румяной корочки. Переверните. Смажьте основу греческим йогуртом, выложите индейку, помидоры и посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится. 🤍 Получается большая, сочная пицца на всю сковороду — 628 ккал и 50 г белка. Идеальный ужин, если хочется вкусно поесть и при этом оставаться в форме. Сохраните рецепт — он точно пригодится!

✨ Ингредиенты: Для кабачков: • небольшие кабачки — 3–4 шт. • куриный или говяжий фарш — 500 г • рис (полуготовый) — 100 г • репчатый лук — 1 шт. • свежая петрушка 🌿 Специи KOOh: • молотый чеснок • чёрный перец • копченая паприка Для заливки: • томатная паста — 2–3 ст. л. • сливочное масло — 30 г • кипяток — 300–400 мл 🌿 Специи KOOh: • итальянские травы Все эти специи есть в нашем новом наборе, арт. на WB: #WW550023 Для подачи: • тёртый сыр • сметана 👩🍳 Приготовление: Аккуратно удалите середину у кабачков. Для начинки смешайте говяжий или куриный фарш, полуготовый рис, мелко нарезанный лук и свежую петрушку. Добавьте молотый чеснок, чёрный перец и копченую паприку KOOh — именно они делают начинку особенно сочной и ароматной. Наполните кабачки начинкой. Для заливки соедините томатную пасту, сливочное масло, кипяток и щепотку итальянских трав. Залейте кабачки соусом и отправьте в духовку на 50 минут при 190°C. Затем посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка. Подавайте со сметаной 🤍 Сохраните рецепт — пока сезон кабачков в самом разгаре, это один из самых вкусных способов их приготовить 🥒🧀

✨ Ингредиенты: • кабачок — 300 г • яйца — 2 шт. • сливочное масло — 30 г • мука — 80 г • какао — 3 ст. л. • сахар — по вкусу (примерно 70 г) • разрыхлитель — 10 г 🌿 Специи KOOh: • корица — ½ ч. л. • разрыхлитель   👩🍳 Приготовление: Кабачок вместе с яйцами пробейте в блендере до однородной массы. Добавьте муку, какао, сахар, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Для более глубокого шоколадного вкуса добавьте немного корицы  Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30–40 минут до готовности. По желанию полейте шоколадной глазурью и украсьте свежими ягодами. Обязательно попробуйте 🤍

✨ Ингредиенты: • 2–3 кабачка 🌿 Специи KOOh: • прованские травы • паприка • чёрный перец Арт. на набор специй #WW609723 Для соуса: • 3–4 ст. л. сметаны • 1 ч. л. горчицы • 1 ст. л. соевого соуса • 2 зубчика чеснока • свежая зелень 👩🍳 Приготовление: Нарежьте кабачки кружочками, добавьте прованские травы, паприку, чёрный перец и немного соли. Хорошо перемешайте и отправьте запекаться в духовку до румяной корочки. Пока кабачки готовятся, смешайте сметану, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и большое количество свежей зелени. Горячие кабачки соедините с соусом, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу. Обязательно сохраните рецепт💚

✨ Ингредиенты: • кабачки — 2 средних • яйца — 2 шт. • греческий йогурт — 120 г • мука — 50 г • панировочные сухари 🌶️ Специи KOOh: • копчёная соль с паприкой и смесью перцев (арт. #WW609748) • орегано (арт. #WW441125) 👩🍳 Приготовление: Нарежьте кабачки не слишком толстыми кружочками. Для кляра смешайте яйца, греческий йогурт, муку, копчёную соль с паприкой и смесью перцев и немного орегано. Каждый кружочек кабачка сначала обмакните в кляр, затем хорошо обваляйте в панировочных сухарях. Выложите на противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке (можно с конвекцией) 25–30 минут, до аппетитной золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом. 🤍

Сохраняйте рецепт👇🏼 Ингредиенты: • мука — 4 ст. л. • сублимированный банан KOOh (арт. #WW686298) — 1–1,5 ст. л. • сахар — 1 ст. л. • разрыхлитель — ⅓ ч. л. • молоко — 4 ст. л. • растительное масло — 1 ст. л. • шоколад — 1 крупный кусочек • большая кружка 🧑🍳Приготовление: В кружке смешайте муку, сахар, разрыхлитель и сублимированный банан. Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте до однородности. В центр теста спрячьте крупный кусочек шоколада. Готовьте в микроволновке около 90 секунд. Время может немного отличаться в зависимости от мощности. Подавайте сразу, пока кекс горячий, а шоколад внутри остаётся жидким 🤤 Наслаждайтесь 🤍

Ингредиенты на 1 порцию: • персики — 2 небольших • банан — 1 шт. • мята — 1 веточка • корица KOOh — 1 ч. л. без горки • молоко — 250 мл • сублимированная малина KOOh — для украшения 🧑🍳Приготовление: Нарежьте персики и банан, переложите в чашу блендера. Добавьте листья мяты, корицу и молоко. Взбейте всё до гладкой и воздушной консистенции. Перелейте смузи в стакан, украсьте сублимированной малиной и свежей мятой. Корица делает фруктовый вкус более глубоким и тёплым, а малина добавляет приятную ягодную кислинку. Получается нежный и ароматный напиток для завтрака или лёгкого перекуса🍌✨ Арт. на набор специй #WW550023

Замороженная дыня или арбуз, немного сливок — и прямо внутри получается нежное фруктовое мороженое. Мы решили сделать вкус ещё интереснее и добавили: 🍓 сублимированную клубнику KOOh — в дыню (арт. #WW686299) 🍌 сублимированный банан KOOh — в арбуз (арт. #WW686298) Получилось ещё ароматнее, насыщеннее и по-настоящему по-летнему☀️ 🤍 А какой вариант выбрали бы вы — дыню или арбуз?

Арт. на набор специй #WW609723

Именно такие рецепты спасают, когда хочется приготовить что-то вкусное без долгих хлопот. А когда все любимые специи стоят под рукой, процесс становится ещё проще. ✨ Ингредиенты: • лаваш — 1 лист • яйца — 2 шт. • молоко — 2–3 ст. л. • тёртый сыр — 100–150 г • ветчина — 100 г • помидор — 1 шт. • зелень — по вкусу 🌿 Специи KOOH: • орегано • чёрный перец 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Выложите лаваш на холодную сковороду. 2️⃣ Смешайте яйца с молоком, добавьте тёртый сыр, нарезанную ветчину, помидоры, зелень, орегано и чёрный перец. 3️⃣ Выложите начинку на лаваш, заверните края и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Получается хрустящий, сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи всего за несколько минут. 🤍 Когда все специи собраны в одном месте и всегда под рукой, готовить становится быстрее, а сама кухня выглядит аккуратнее. Именно за это мы так любим наш набор специй KOOH, арт. на WB: #WW609723

Рецепт 👇🏼 ✨Для кебабов: • говяжий фарш — 500 г • сладкий перец — ½ шт. • лук — 1 шт. • чеснок — 2 зубчика 🌶️Специи KOOh: • паприка — 1 ч. л. • зира — ½ ч. л. • кориандр — ½ ч. л. • чёрный перец — по вкусу • соль • кинза — пучок 🥗Для салата: • помидоры — 2 шт. • красный лук — 1 шт. • солёные огурцы — 3 шт. • петрушка — пучок • щепотка соли • 1 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. лимонного сока 🤍Для соуса: • греческий йогурт — 235–250 г • ½ ч. л. дижонской горчицы • чеснок — 2 зубчика 🌶️Специи KOOh: • чёрный перец • паприка — по желанию • соль Арт. на набор специй: #WW609723 Приготовление: 1️⃣ Мелко нарежьте лук и сладкий перец, добавьте к фаршу вместе с кинзой и специями. Хорошо перемешайте, затем несколько раз отбейте фарш о миску. 2️⃣ Выложите фарш на пергамент слоем около 1,5 см, разрежьте на полоски и слегка смажьте растительным маслом. 3️⃣ Запекайте при 200°C 20–25 минут (или около 15 минут в аэрогриле). 4️⃣ Пока готовятся кебабы, смешайте ингредиенты для соуса и салата. 5️⃣ Смажьте лепёшку соусом, выложите кебабы, добавьте салат и заверните. Получается очень сочно, ароматно и настолько вкусно, что повторить этот рецепт захочется уже на следующий день🤍