Очистка посуды от нагара

Как очистить чёрную сковороду , форму для печенья, вафлей от нагара. или как в данном видео застарелый жир, нагар, очищается от хлебной формы.Если б не жизненные рубцы на форме, и последствия тяжёлой жизни, то форма совсем выглядела бы как новая.