Как пожарить сочный стейк? Илья Захаров и Александр Пушков раскрывают главный секрет

Как приготовить идеальный стейк, который будет сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи? Шеф Илья Захаров и Александр Пушков показывают, что для по-настоящему ресторанного стейка важна не только качественная мраморная говядина, но и правильная техника приготовления. В этом видео вы узнаете, как с помощью Грандшефа: 🥩 Достичь идеальной прожарки — используя автоматический термощуп для точного контроля температуры; 🌿 Усилить вкус и аромат — добавляя сливочное масло, розмарин и тимьян на финальных этапах приготовления; 🔥 Получить хрустящую корочку — благодаря мощным ТЭНам и равномерному распределению тепла. 💬 А какой ваш любимый способ приготовления стейка? Делитесь своими секретами в комментариях! 📲 Телеграм-канал Грандшеф: https://t.me/+pQXzuE32h89kYTA6 Купить на Ozon 👉 https://ozon.ru/product/aerogril-elektricheskiy-grandshef-16-v-1-mnogofunktsionalnyy-sensornyy-multipech-kniga-retseptov-3501277809/?hs=1&utm_source=Youtube_new_b&utm_medium=cpc&utm_campaign=vendor_org_2836696 ⸻ Грандшеф — это: — аэрогриль, гриль, барбекю, фритюр, су-вид, пароварка, пиццамейкер, медленноварка, дегидратор, духовка, мультиварка и тостер; — 14 автоматических программ; — два ТЭНа общей мощностью 3100 Вт; — чаша объёмом 8 литров; — автоматический термощуп; — диапазон температур от 25 до 250 °C. #грандшеф #ильязахаров #александрпушков #шефповар #стейк #рецептстейка #аэрогриль #гриль #кулинария #готовимдома #идеальныйстейк