Как правильно обрезать виноград летом и осенью. Туториал: обрезка винограда
Летом 1. Подвяжите побеги! Когда побеги достигнут примерно 40–50 см, аккуратно подвяжите их к шпалере. Располагайте побеги равномерно, чтобы куст хорошо проветривался. 2. Удалите лишние побеги. Оставляйте самые сильные и удобно расположенные. 3. Удалите пасынки. Пасынки — боковые побеги из пазух листьев. Их не обязательно вырезать полностью: прищипните, оставив 1–2 листа. 4. Прищипните верхушки. Перед цветением у сильно растущих побегов можно удалить верхушку на 5–10 см. Это помогает направить питание к соцветиям. 5. Проведите чеканку. В конце июля — августе, когда побеги перерастают верхнюю проволоку, укоротите их примерно на 20–30 см, оставив над верхней гроздью 8–12 листьев. 6. Осветлите грозди. Удалите отдельные листья, закрывающие созревающие грозди, но не оголяйте их полностью. За один раз убирайте немного листьев, особенно в жарком климате, чтобы ягоды не получили солнечные ожоги. 7. Удалите поросль и волчки. Срезайте побеги у основания куста и вертикальные бесплодные побеги, если они загущают растение. Осенью! Обрезку проводят после сбора урожая и опадания большей части листьев, обычно за 2–3 недели до устойчивых морозов. В южных регионах сроки могут быть позже. 1. Подготовьте инструмент. Используйте острый секатор и продезинфицируйте его спиртом или раствором антисептика. 2. Проведите санитарную обрезку. Удалите: сухие и больные части; поломанные побеги; слабую поросль; отплодоносившие рукава, если они больше не нужны; побеги, растущие внутрь куста. 3. Сформируйте плодовую стрелку и сучок замещения 4. Укоротите побеги. Срез делайте примерно на 1,5–2 см выше здоровой почки,слегка наискосок. 5. Проверьте нагрузку на куст. После обрезки на каждом рукаве должны остаться хорошо вызревшие лозы без повреждений. Не оставляйте слишком много глазков: перегруженный куст даст мелкие ягоды, а лоза может плохо вызреть. 6. Уберите лозу со шпалеры. После осенней обрезки аккуратно снимите лозы со шпалеры и пригните их к земле. Не сгибайте их резко в морозную погоду — древесина может треснуть. 7. Обработайте срезы и куст. Крупные срезы можно замазать садовой пастой. Опавшие листья и обрезанные части уберите из-под куста, особенно если на них были признаки болезней. При необходимости проведите осеннюю обработку разрешённым фунгицидом по инструкции.