Забота об окружающей среде или маркетинговый ход бизнеса? Выяснят учёные петербургского университета ИТМО: они проводят масштабный эксперимент, оценивают одноразовую посуду на биоразлагаемость. Первые результаты уже есть, и о них расскажет Маргарита Шкаробурова.