Испанский язык 9 класс (Урок№12 - Gastronomía latinoamericana.)
Испанский язык 9 класс (Урок№12 - Gastronomía latinoamericana.) Дорогие друзья! В этом уроке вы познакомитесь с кухней стран Латинской Америки, узнаете много новых блюд и наверняка захотите однажды их попробовать! Итак, вперёд! Ключевые слова: Gastronomía latinoamericana, burrito, mole, guacamole, quesadilla, tacos, seviche, recoto relleno, empanadas, carne asada, alfajores, chef, pozole, vori vori, sancocho, caldo, granos de maíz, servir el plato, cacerola, quiero ir, quiero que vayas. Основные понятия: Кухня Латинской Америки очень необычна и сегодня вы в этом убедитесь, а также разберетесь в употреблении грамматических конструкций глагол+инфинитив, глагол+сослагательное наклонение (quiero ir / quiero que vayas). El chef de uno de los restaurantes de México Virgilio Pérez nos ha permitido entrar en su cocina para conocer la gastronomía latinoamericana. Desde el primer momento Virgilio le ha dicho a mi compañero Jorge: “Quiero agasajaros con unos platos particulares de América Latina”. Como podemos notar en esta réplica dicha por el mismo chef el sujeto es la única persona o sea nuestro respetable chef y en ésta se usa después del verbo “querer” el infinitivo “agasajar”. A su vez Jorge me ha informado de lo siguiente: “Virgilio quiere que nos agasajemos con unos platos particulares de América Latina”. Mientras que en la segunda frase los sujetos son distintos o sea Virgilio “quiere” y nosotros nos vamos a saborear este plato. Es por eso que en la oración subordinada de esta frase se usa el modo subjuntivo. Mi amigo Jorge y yo nos hemos alegrado muchísimo porque se ha despertado nuestro interés de conocer cómo son los platos: pozole de México, Vori vori de Paraguay, sancocho de Colombia, ceviche de Perú etc. Pero el chef Virgilio nos ha abierto sólo un secreto de la preparación del pozole que es una especie de caldo hecho a base de granos de maíz que se llaman “cacahuazintle” a la que se agrega carne de pollo o de cerdo u otros condimentos como aguacate, lechuga, rábano, queso, chicharrón, chile en salsa, sal. El pozole se prepara en una cacerola. Virgilio ha comentado que no es un plato complicado porque lo más esencial es cocer durante varias horas los granos de maíz y después se queda sólo agregar la carne u otros condimentos al gusto. Pero sin el pimiento picante que es chile está prohibido servir este plato. Al probar pozole, ahora estamos convencidos de que la gastronomía latinoamericana es variada en sabores especiales y anhelamos saborear algún plato nuevo. ¿Te apetece compartir con nosotros este viaje gastronómico por América Latina? Понравилось ли вам это гастрономическое путешествие в Латинскую Америку?
Испанский язык 9 класс (Урок№12 - Gastronomía latinoamericana.) Дорогие друзья! В этом уроке вы познакомитесь с кухней стран Латинской Америки, узнаете много новых блюд и наверняка захотите однажды их попробовать! Итак, вперёд! Ключевые слова: Gastronomía latinoamericana, burrito, mole, guacamole, quesadilla, tacos, seviche, recoto relleno, empanadas, carne asada, alfajores, chef, pozole, vori vori, sancocho, caldo, granos de maíz, servir el plato, cacerola, quiero ir, quiero que vayas. Основные понятия: Кухня Латинской Америки очень необычна и сегодня вы в этом убедитесь, а также разберетесь в употреблении грамматических конструкций глагол+инфинитив, глагол+сослагательное наклонение (quiero ir / quiero que vayas). El chef de uno de los restaurantes de México Virgilio Pérez nos ha permitido entrar en su cocina para conocer la gastronomía latinoamericana. Desde el primer momento Virgilio le ha dicho a mi compañero Jorge: “Quiero agasajaros con unos platos particulares de América Latina”. Como podemos notar en esta réplica dicha por el mismo chef el sujeto es la única persona o sea nuestro respetable chef y en ésta se usa después del verbo “querer” el infinitivo “agasajar”. A su vez Jorge me ha informado de lo siguiente: “Virgilio quiere que nos agasajemos con unos platos particulares de América Latina”. Mientras que en la segunda frase los sujetos son distintos o sea Virgilio “quiere” y nosotros nos vamos a saborear este plato. Es por eso que en la oración subordinada de esta frase se usa el modo subjuntivo. Mi amigo Jorge y yo nos hemos alegrado muchísimo porque se ha despertado nuestro interés de conocer cómo son los platos: pozole de México, Vori vori de Paraguay, sancocho de Colombia, ceviche de Perú etc. Pero el chef Virgilio nos ha abierto sólo un secreto de la preparación del pozole que es una especie de caldo hecho a base de granos de maíz que se llaman “cacahuazintle” a la que se agrega carne de pollo o de cerdo u otros condimentos como aguacate, lechuga, rábano, queso, chicharrón, chile en salsa, sal. El pozole se prepara en una cacerola. Virgilio ha comentado que no es un plato complicado porque lo más esencial es cocer durante varias horas los granos de maíz y después se queda sólo agregar la carne u otros condimentos al gusto. Pero sin el pimiento picante que es chile está prohibido servir este plato. Al probar pozole, ahora estamos convencidos de que la gastronomía latinoamericana es variada en sabores especiales y anhelamos saborear algún plato nuevo. ¿Te apetece compartir con nosotros este viaje gastronómico por América Latina? Понравилось ли вам это гастрономическое путешествие в Латинскую Америку?