В новом выпуске подкаста «Картофель 2.0» мы обсуждаем ключевой вопрос для будущего сельского хозяйства: стоит ли доверять производство еды крупным корпорациям или лучше опираться на независимые локальные кооперативы? Погружаемся в реальный кризис картофельников в Пакистане, анализируем успешные примеры из Индии и Южной Кореи и вскрываем риски глобальных логистических цепочек. Присоединяйся к дискуссии, где два эксперта представляют диаметрально противоположные взгляды на устойчивость и инновации в агроиндустрии.