"Приготовь, наесться не могу", так написала о блюде подруга. Была права, одно из любимых теперь.

Для разнообразия меню прекрасный вариант. Обожаю это блюдо, каждый день могу есть. Мясо любое - 500 г ( у меня индюшатина) Лук - 2 Баклажаны - 2-3 Рис - 200 г ( сухого) Соль, перец по вкусу Сушёный чеснок по желанию Растительное масло для жарки