Подарок от бабушки/выйграли айфон/царский чизбургер/обзор покупок
#айфондесятыйнахаляву#вкусныекаштаны#переезднаморе#многодетнаясемья Для сдобного дрожжевого опарного теста: Молоко - 1,5-2стакана Мука 500-600гр Дрожжи 50гр(можно сухие) Яйца 4-6шт Сахар 1-1,5стак,для не сладкого теста 1-2ст.лож Масло слив 100гр Соль 0,5чайной лож Сначала приготовить опару, потом на ней замешивать тесто В тёплом молоке(35-37гр)растворить дрожжи, стол. Лож. Сахара и 1 стак муки тесто должно получится как на оладьи и оставить на 1,5-2часа Приготовить сдобу: Растереть яйца с сахаром и солью. Масло растопить и остудить до комнатной температуры В готовую опару добавить сдобу, постепенно ввести оставшуюся муку и перемешать в самом конце ввести остывшее сливочное масло и вымесить тесто что бы не липло к рукам И в тёплое место на 1,5-2 часа https://youtu.be/k3KZ0jLN8ds
#айфондесятыйнахаляву#вкусныекаштаны#переезднаморе#многодетнаясемья Для сдобного дрожжевого опарного теста: Молоко - 1,5-2стакана Мука 500-600гр Дрожжи 50гр(можно сухие) Яйца 4-6шт Сахар 1-1,5стак,для не сладкого теста 1-2ст.лож Масло слив 100гр Соль 0,5чайной лож Сначала приготовить опару, потом на ней замешивать тесто В тёплом молоке(35-37гр)растворить дрожжи, стол. Лож. Сахара и 1 стак муки тесто должно получится как на оладьи и оставить на 1,5-2часа Приготовить сдобу: Растереть яйца с сахаром и солью. Масло растопить и остудить до комнатной температуры В готовую опару добавить сдобу, постепенно ввести оставшуюся муку и перемешать в самом конце ввести остывшее сливочное масло и вымесить тесто что бы не липло к рукам И в тёплое место на 1,5-2 часа https://youtu.be/k3KZ0jLN8ds