Готовим салат Капрезе в форме рождественского венка

Что такое салат «Капрезе»? Это сочные шарики моцареллы, спелые помидоры и несравненный аромат базилика, воссоединённые в одну симфонию. Дополняет их соус песто. Это блюдо может стать украшением новогоднего стола. Рецептом и лайфхаками приготовления поделился шеф-повар Александр Ким.