Куриные котлеты без мясорубки.
Очень вкусные и нежные котлеты из куриного филе. Фарш рубленый, поэтому не понадобится мясорубка. Такие котлеты готовятся очень быстро и просто. Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт (300г) Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Твердый сыр - 50г Майонез - 1 ст.л.( можно заменить сметаной) Крахмал - 1 ст.л. (можно заменить мукой) Соль,перец,специи по вкусу 1. Филе и лук нарезаем мелкими кубиками. 2. Сыр натираем на крупной тёрке. 3. Добавляем майонез, яйцо, крахмал,соль,перец по вкусу. Перемешиваем. 4. Оставляем на пол часа в холодильнике. 5. Выкладываем на разогретую сковороду по 1 ст.л.фарша. 6. Обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. 7. Вкусные,сочные котлеты готовы. Приятного аппетита!!!
Очень вкусные и нежные котлеты из куриного филе. Фарш рубленый, поэтому не понадобится мясорубка. Такие котлеты готовятся очень быстро и просто. Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт (300г) Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Твердый сыр - 50г Майонез - 1 ст.л.( можно заменить сметаной) Крахмал - 1 ст.л. (можно заменить мукой) Соль,перец,специи по вкусу 1. Филе и лук нарезаем мелкими кубиками. 2. Сыр натираем на крупной тёрке. 3. Добавляем майонез, яйцо, крахмал,соль,перец по вкусу. Перемешиваем. 4. Оставляем на пол часа в холодильнике. 5. Выкладываем на разогретую сковороду по 1 ст.л.фарша. 6. Обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. 7. Вкусные,сочные котлеты готовы. Приятного аппетита!!!




