ОТБИВНЫЕ ПО-НОВОМУ! Закарпатский рецепт, который стоит попробовать каждому

ОТБИВНЫЕ ПО-НОВОМУ! 🥩 Если обычные отбивные уже немного надоели, попробуйте приготовить их по этому закарпатскому рецепту. Нежная свиная корейка получается сочной внутри и покрывается аппетитной румяной корочкой. Секрет — в простом кляре из яиц и муки, который делает отбивные мягкими, ароматными и особенно вкусными. Рецепт несложный, продукты самые доступные, а готовится всё достаточно быстро. Такие отбивные отлично подойдут для семейного обеда или ужина, а на праздничном столе наверняка долго не задержатся. 📝 Ингредиенты: • Свиная корейка — 1 кг • Растительное масло — 60 мл • Соль — 1 ч. л. • Чёрный молотый перец — ⅓ ч. л. • Чеснок — 1 зубчик **Для кляра:** • Яйца — 4 шт. • Соль — ⅓ ч. л. • Мука — 4 ст. л. Если любите сочное мясо и простые домашние рецепты, обязательно попробуйте такой вариант отбивных. Сохраняйте рецепт, ставьте лайк 👍 и пишите в комментариях, готовили ли вы отбивные по-закарпатски. Приятного аппетита! ❤️