Салат из кабачков
Салат из кабачков. Компоненты для одного кг кабачков. Кабачки 1кг, Чеснок 9-10 зубчиков, Укроп по усмотрению, Соль 1 ст.л. без горки, Сахар 1.5 ст.л, Черный перец горошком 8-10шт, Черный перец молотый по вкусу, Растительное масло 50 мл, Уксус столовый 9% 50мл. Стерилизуем 20-25 минут. Настаиваем 3-4 часа.
Салат из кабачков. Компоненты для одного кг кабачков. Кабачки 1кг, Чеснок 9-10 зубчиков, Укроп по усмотрению, Соль 1 ст.л. без горки, Сахар 1.5 ст.л, Черный перец горошком 8-10шт, Черный перец молотый по вкусу, Растительное масло 50 мл, Уксус столовый 9% 50мл. Стерилизуем 20-25 минут. Настаиваем 3-4 часа.