Такая курочка всегда получается сочной! Простой рецепт курицы в сметанном соусе

Нежная курица в сметанном соусе на сковороде — простой рецепт для вкусного семейного обеда или ужина. Курица получается мягкой, сочной и ароматной, а густой сметанный соус отлично дополняет мясо. Для приготовления подойдут куриные бёдра, голени или филе. Сначала курицу обжариваю до румяной корочки, затем готовлю сметанный соус с луком, чесноком и небольшим количеством муки. После этого возвращаю курицу в сковороду и тушу до полной готовности. Соус получается нежным и ароматным, поэтому такое блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой, макаронами или любым другим гарниром. 📝 Ингредиенты: • Курица — 1 кг • Репчатый лук — 1 крупная шт. • Чеснок — 2 зубчика • Сметана — 3 ст. л. • Сливочное масло — 50 г • Мука — 1 ст. л. • Куркума — 1 ч. л. по желанию • Вода — 250 мл • Свежий укроп — несколько веточек • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу Курицу обжарить до золотистой корочки, после чего приготовить в той же сковороде соус из лука, чеснока, муки, сметаны и воды. Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности. Если используете куриную грудку, время приготовления будет меньше. Получается простое домашнее блюдо без сложных ингредиентов — нежная курица и много ароматного сметанного соуса. Сохраняйте рецепт, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые домашние рецепты. Приятного аппетита! ❤️