Огурчики как в Макдональдсе на зиму — хрустящие кисло-сладкие огурцы для бургеров

Если вы любите те самые кисло-сладкие огурчики, которые добавляют в бургеры и хот-доги, попробуйте приготовить их дома. Огурцы получаются хрустящими, ароматными и отлично подходят не только для бургеров, но и как самостоятельная пикантная закуска. Ингредиенты: огурцы — 1 кг лук — 1–2 шт. соль — 2 ст. л. сахар — 200 г уксус 6% — 220 мл зернистая горчица — 2 ст. л. куркума — 1 ч. л. с горкой Приготовление: Огурцы нарезать аккуратными колечками. Лук нарезать тонкими полосками. Огурцы посыпать солью, тщательно перемешать и оставить на 1–2 часа, чтобы они пустили сок. В кастрюлю добавить сахар, 6% уксус, зернистую горчицу и куркуму. Поставить кастрюлю на огонь и довести маринад до кипения. Выложить в кипящий маринад подготовленные огурцы. Варить 10 минут, периодически помешивая, пока огурцы не поменяют цвет. Горячие огурчики разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками. После остывания огурчики можно использовать как добавку к бургерам, хот-догам или подавать как закуску. Огурчики получаются хрустящими, кисло-сладкими и ароматными. Особенно хорошо они сочетаются с домашними бургерами и хот-догами. огурчики как в Макдональдсе, огурцы как в Макдональдсе, бургерные огурчики, огурцы для бургеров, огурчики для бургеров, огурцы на зиму, хрустящие огурцы на зиму, кисло-сладкие огурцы, огурцы с горчицей на зиму, огурцы с куркумой, маринованные огурцы, огурчики для хот-догов, домашние заготовки из огурцов, необычные заготовки на зиму, рецепт огурчиков. #огурчикикаквмакдональдсе #огурцыдлябургеров #бургерныеогурчики #огурцыназиму #хрустящиеогурцы #маринованныеогурцы #огурцысгорчицей #огурцыскуркумой #заготовкиназиму #домашниезаготовки