Богач.

Представляю Вам блюдо Закарпатской кухни – богач. Пирог из кукурузной муки с рассыпчатой структурой, очень вкусный и быстро готовится. Немного отступила от оригинального рецепта из книги « Закарпатские народные блюда», добавив изюм. Ингредиенты: Мука кукурузная - 250гр, Сахар - 60гр, Маргарин - 40гр, Яйца - 1шт, Кефир - 300гр, Сода - 1/3ч.ложки, Изюм - 3-4ст.ложки, Сахарная пудра - 2ст.ложки, Сухари молотые - 2ст.ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!