Более 2-х тысяч лет на поселения Серверного Причерноморья, греки привозили амфоры, наполненные вином. Иногда, они составляют до 90% всех находок. XIV-XV века – последний период существования винных амфор. В Азаке их доля составляет до 10-15%, на некоторых сельских памятниках в его округе их число достигает 2/3 частей. Много это или мало?!