Shorts
- Когда пытаешься построить что-то красивое, а внутри тебя один хочет красоты, второй — порядка, а третий уже устал от всего этого. Но замок всё равно получился
- На море впервые. Сначала потрогала воду, потом уже строила замок. Маленькие победы.
- Первое море. Одна голова влюбилась, вторая испугалась, третья уже идёт. Классика.
- Одна паниковала, вторая давала советы, третья просто пошла. Классика
- Когда очень хочешь быть как папа, но пока получается только дымовая завеса. Зато эффектно
- Когда пытаешься собраться, а у тебя внутри три разных человека. Один хочет быть милой, второй — серьёзной, третий — просто красивой и опасной.
- Бургер vs Здоровое питание. Счёт 1:0 в пользу бургера.
- Решила по-командовать зайцем. Как папа, наверное, делал. Заяц, естественно, меня не послушал. А я до последнего была уверена, что он просто «ещё не понял, кто главный».
- Первый раз готовим оленину в новой норильской квартире, и это было очень вкусно. Даже Тюсик не удержалась и устроила настоящую охоту за кусочком 😹 Пухля тоже был в деле, а Макс сказал, что наконец-то почувствовал «тот самый северный вкус». Рецепт (на 4 порции): КБЖУ на 1 порцию ≈ 320 ккал | 28г белка | 12г жира | 18г углеводов • Оленина (вырезка или лопатка) — 600 г • Картофель — 400 г • Морковь — 2 шт. • Лук — 1 крупная луковица • Чеснок — 3 зубчика • Растительное масло — 1 ст.л. • Соль, перец, паприка, лавровый лист, тимьян (или любимые северные травы) • Горячая вода или бульон — 300-400 мл Как готовим: 1. Мясо нарезать кубиками, слегка обжарить. 2. Добавить лук и морковь, потушить 5-7 минут. 3. Переложить в форму, добавить картофель, специи и воду. 4. Запекать в духовке при 180°C 1 час — 1 час 15 минут (до мягкости мяса). Получается очень ароматно, сытно и по-настоящему по-северному. Даже те, кто раньше скептически относился к оленине, просят добавки 🔥 А у вас есть любимые северные рецепты? Пишите в комментариях 👇 #норильск #оленина #севернаякухня #ппрецепты #семейныйужин
- Белка была слишком пушистой, чтобы её просто так оставить. Пришлось бежать.
- Тянусь к ягодам. Одни дают советы, другие комментируют. А я в итоге просто разозлилась
- Летает что-то яркое. Очень близко. Одни хотят посмотреть, другие — лучше не надо. А я уже решаю, стоит ли это ловить
- Цветы. Очень яркие. Слишком яркие, если честно. Одни говорят «красивые», другие — «подозрительно». Я пока просто смотрю на них и жду, кто победит
- План был идеальный. Пицца — почти моя. А в итоге…
- Пухля считает тряпку игрушкой, Макс «помогает» одной рукой, Тюсик проверяет качество заправленной кровати… а в конце — заслуженный релакс с новым ароматом дома. Как у вас проходит уборка после переезда? Пишите в комментариях!
- Поехали посмотреть настоящий северный порт — и Пухля сразу заявил, что это его новый любимый город 😂 Енисей такой огромный, что дух захватывает. Краны, корабли, совсем другой воздух… даже Макс молчал первые пару минут (что бывает крайне редко). Пухля, конечно, был в полном восторге. Кажется, он уже планирует сюда переезд. Короче, лучшие прогулки — это те, которые случаются спонтанно и с любимыми. А вы бы поехали с нами в Дудинку? Или у вас уже есть свой «северный must-visit»? Пишите в комментариях 👇
- Запеканка с кабачком, картофелем и куриным филе под сырной заливкой. Получается сытно, красиво и очень вкусно. Отлично подходит на ужин или как блюдо на несколько дней. КБЖУ на всю запеканку 980/94/51/50 Ингредиенты: • Картофель — 150 г • Куриное филе — 200 г • Кабачок — 400 г • Сметана — 60 г • Яйцо — 2 шт • Сыр — 100 г • Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1. Картофель и куриное филе нарежь тонкими слайсами. Кабачок натри на тёрке и хорошо отожми сок. 2. Выкладывай слоями в форму: картофель → филе → кабачок. Каждый слой немного посоли и поперчи. 3. Убери в духовку при 180°C на 30–40 минут. 4. Пока запекается, сделай заливку: смешай сметану, яйца, тёртый сыр и специи. 5. Залей запеканку и отправь ещё на 15–20 минут, пока сыр не зарумянится. Получается очень ароматно и с красивой сырной корочкой сверху.
- Вылезла наружу и чуть не ослепла. Всё зелёное, всё шевелится, и пахнет… непонятно чем. Пока просто стою и думаю, не ошибка ли это была — выходить
- Макс сначала скептически комментировал из коридора, а потом попробовал и сказал: «…А он и правда нормальный». Иногда самые простые изменения дают самый вкусный результат ❤️ Рецепт ниже 👇 ПП Тыквенный пирог с коржом Корж: • Овсяная мука — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Холодное сливочное масло — 20 г (или густой греческий йогурт 0% — 40 г) • Эритритол — 15 г • Соль — 2 г • Корица — ½ ч.л. Начинка: • Тыквенное пюре — 450 г • Творог 5% — 200 г • Яйца — 2 шт. • Эритритол — 50 г (можно 40 г + 1 ч.л. мёда) • Корица — 2 ч.л. • Цедра 1 апельсина • Ванильный экстракт — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Щепотка соли и мускатного ореха Приготовление: 1. Тыкву запечь, пробить блендером. 2. Смешать все ингредиенты начинки до кремовой текстury. 3. Замесить корж, распределить по форме руками. 4. Вылить начинку и выпекать при 180°C 40–45 минут. 5. Полностью остудить (лучше ночь в холодильнике). КБЖУ на 1 порцию (из 8): 175 ккал • Белки 10,5 г • Жиры 7 г • Углеводы 16 г Сохрани, чтобы не потерять ❤️ А вы пробовали добавлять творог в сладкую выпечку?
