Спасибо всем моим подписчикам, друзьям и гостям моего канала! Я много лет живу в Греции. Мой канал о кулинарии и не много о жизни. Я поделюсь с вами рецептами, которые я знаю! Все мои рецепты проверены мною тысячу раз, все открыто и без секретов! Я всегда рада видет вас всех на моем канале. Добро пожаловать! Thank you for subscribing, friends💕, for the friendly like and view! I live in Greece. ❤ My favorite hobby is the kitchen! 💕 I'm happy to share with you the recipes I know! Больше вкусных и необычных рецептов здесь: https://youtube.com/@fotiniares?si=Huc-mJKbw7jZfi3Z
Shorts
- ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры- 2 кг Перец красный сладкий -1 кг Перец Чили - 200 гр ( регулируйте по своему вкусу!) у меня острая аджика! Чеснок - 1 головка Соль, перец черный молотый по вкусу ( солить немного в начале и в конце по вкусу) Петрушка - 5-7 веточек Кинза - 1/3 пучка Растительное масло без запаха - ~50-60гр Все измельчить удобным вам способом и уваривать на медленном огне до уменьшения массы примерно в 2 раза. Не забываем помешивать! Петрушку, кинзу и растительное масло добавить примерно за 20 минут до окончания варки. Дать остыть и наслаждаемся!❤️
- ФАРШ: 600 гр в моем варианте куриный и говядина Специи к фаршу: соль, паприка, оригано, мята, сухой чеснок, перец черный молотый, петрушка - все по вкусу и желанию! Рис - 1/3 от количества фарша 200 гр Рис я предварительно отварила до полуготовности со сливочным маслом (1 ст.л.) и остудила СОУС заливка: Помидоры тертые - 200 гр Бульон, в котором ошпаривали листья капусты - 100-150 гр Йогурт греческий или сметана - 2 ст.л. Запекать в духовке при t 180°C режим верх-низ конвекция примерно 40 минут. Накрыть фольгой и за 15 минут до окончания запекать без фольги. Пожалуйста ориентируется по мощности вашей духовки! Приятного аппетита! ❤️
- Беконом и сливочный соус придают совершенно идеальный вкус спаггети
- Традиционный греческий рецепт, который удивительно вас своим вкусом и нежностью.
- Потрясающие тефтели в шикарном соусе!
- Идеи для Вкусных Рецептов